Lele Goreng Berbumbu
Nugrahayu Dewanti @cook_2587515
Cara Membuat
- 1
Buang insang dan isi perut lele kemudian lumuri lele menggunakan cuka agar lendirnya hilang. Setelah itu cuci bersih lele hingga kesat lalu tiriskan.
- 2
Campur lele dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan biarkan agar bumbu meresap.
- 3
Goreng lele dalam minyak panas dengan api sedang hingga lele matang, sisihkan.
- 4
Hidangkan lele goreng berbumbu selagi panas dengan nasi hangat, sambel terasi dan lalapan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Saya asli Malang tapi suami orang Padang. Jadi tiap hari masak masakan Padang, walaupun kadang-kadang juga masak masakan khas Malang karena kangen masakan kampung halaman. Meskipun saya orang Malang, tapi karena udah lama tinggal di Padang, jadi udah pinter masak masakan Padang. Jadi saya ingin berbagi resep keteman lewat media Cookpad ini. Semoga bermanfaat.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Lele Goreng Lele Goreng
Lele goreng bumbu.Minggu-10#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_pekanbaru#Pekanbaru
-
Lele Goreng Lele Goreng
Cari aman, ikan yg sedikit durinya biar anak-anak bisa makan sendiri. Agak sedikit gosong soalnya ditinggal nyapu 😅😅#cookpadcommunityKarawang
-
Lele Goreng Lele Goreng
Suka banget sama pecel lele, akhir nya nyoba goreng sendiri pake bumbu ungkep ayam rasanya jadi ikan lele rasa daging ayam 😁😋
-
Lele Goreng Lele Goreng
Lele merupakan salah satu ikan favorit di rumah. Setiap bulan pasti ada hari di mana si lele nongol jadi menu makanan. 😂Berapa harga lele sekilo di daerah masing-masing? Kalau di Palangka sini kebetulan lagi mahal nih, 32k per kilo. Sekilo lele isi 8 ekor ukuran sedang.Lelenya hari ini digoreng pakai minyak dulu ya, gak pakai air fryer. Soalnya minyaknya nanti mau sekalian dipakai buat goreng kerupuk. 🤭Hasil akhir lele agak asin ya, biar gak digadoin sama yang di rumah. 🤣Tapi kalau makannya pakai nasi, pas aja kok rasanya. Tingkat keasinan bisa disesuaikan ya.This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉
-
-
-
-
Lele Goreng Lele Goreng
Karna anak dan suami suka banget ikan. Ke pasar yang dilihat pertama adalah Lele, okelah menu hari ini Lele.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/704112
Komentar