Roti Manis

Haryanti Andrie
Haryanti Andrie @Dapur_Madina_
🏠Yogyakarta

Roti dengan tehnik tangzhong..bisa di jual juga lho..resep dari youtube..coba bikin setengah resep saja..😆#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Yogyakarta#JemputRejeki

Roti Manis

16 orang berencana membuat resep ini

Roti dengan tehnik tangzhong..bisa di jual juga lho..resep dari youtube..coba bikin setengah resep saja..😆#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Yogyakarta#JemputRejeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan tangzhong:
  2. 2 sdmterigu
  3. 200 mlsusu
  4. Bahan roti:
  5. 400 grterigu cakra
  6. 100 grterigu segitiga
  7. 75 grgula pasir
  8. 1 sdmragi instan
  9. 100 mlair
  10. 2 btrkuning telur
  11. 80 grmentega/margarin
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan bahan tangzhong sampai mendidih dan meletup,matikan api..adukk terus sampai dingin

  2. 2

    Campur bahan roti kecuali mentega,garam dan telur..aduk sampai rata,masukan kuning telur aduk dan uleni

  3. 3

    Setelah agak kalis masukan garam dan mentega ulen sampai kalis

  4. 4

    Diamkan 1 jam dan tutup dengan kain

  5. 5

    Bentuk sesuai selera..saya isi dengan sosis dan selai

  6. 6

    Oven 250°C selama 10-15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haryanti Andrie
Haryanti Andrie @Dapur_Madina_
pada
🏠Yogyakarta
🌼 Learn and love cooking ,baking 🌼 IG~>@haryantigoo👩‍🎓~> Golden Apron 1👩‍🎓~> Golden Apron The Next Level👩‍🎓~> Golden Batik Apron👩‍🎓~> Global Apron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa