Roti Manis

Selalu penasaran kenapa roti bikinan rumah ga selembut yg dijual pabrikan, tapi resep dari Dapur Azizam ini rotinya lembut bun, yuk bikin...
#resolusi2019 #berburucelemekemas
Roti Manis
Selalu penasaran kenapa roti bikinan rumah ga selembut yg dijual pabrikan, tapi resep dari Dapur Azizam ini rotinya lembut bun, yuk bikin...
#resolusi2019 #berburucelemekemas
Cara Membuat
- 1
Buat biang dulu dengan cara mencampur susu cair, gula dan fermipan lalu tunggu 10 menit hingga berbuih
- 2
Campur tepung dengan garam lalu masukkan biang aduk hingga rata
- 3
Lalu masukkan telur dan sp kemudian uleni hingga setengah kalis lalu tambahkan margarine uleni lagi hingga kalis, bila adonan terasa lengket bisa ditambahkan sedikit minyak ditangan agar tidak lengket
- 4
Setelah adonan kalis teteskan sedikit minyak dipermukaan dan diwadah agar tidak lengket saat setelah mengembang lalu tutup wadah dengan serbet diamkan selama 1 jam hingga mengembang
- 5
Setelah mengembang potong potong adonan lalu bulatkan adonan, pipihkan dan isi dengan selai, dcc atau meises / keju (sesuai selera)
- 6
Susun di loyang yg sudah disemir dengan margarine, tunggu 15 menit setelah mengembang panggang di oven hingga matang kira kira 30 menit
- 7
Setelah matang angkat lalu selagi panas oles dengan campuran margarine dan madu, siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar