Mujaer Acar Kuning No Ribet

Ini resep dapet dari tetangga (budhe Hari) yang super pinter masak, dan saya sering kecipratan masakannya hihii... Ahamdulillah... Terimakasih budhee... ^^

Lebih banyak

Mujaer Acar Kuning No Ribet

nurul esti h @estihnurul

Ini resep dapet dari tetangga (budhe Hari) yang super pinter masak, dan saya sering kecipratan masakannya hihii... Ahamdulillah... Terimakasih budhee... ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekormujaer kecil
Bumbu Halus:
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
5 siungbawang putih
3 bijikemiri (besar)
Bahan pelengkap:
1 buahketimun iris korek api (bila ada)
13 bijicabe rawit (sesuai selera)
8 siungbawang merah
1 sdtcuka
secukupnyagula
secukupnyagaram
bila sukapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 menit, kemudian goreng.
2

Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi, tambah sedikit air, masukkan bahan pelengkap, icip rasanya. Jika sudah pas masukkan ikan gorengnya 🐟 🐟
3

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Taraaa... Jadi deh mujaer acar kuningnyaaa... Selamat mencoba ^^