Risoles isi orakArik (kulit tanpa telur)

Dapur Buayu
Dapur Buayu @Dapur_Buayu
Bekasi

Bosen dengan risoles isi kentang, bikinlah dengan isian orak arik sayuran dan telur, kulitnya ini pakai resep yg tanpa telur bu, jd lbh hemat..😆 tenang tp ttp lentur dan g mudah sobek kok...takaran nya pakai sendok makan jd memudahkan dan praktis g perlu timbangan ...
#cookpadcommunity_id #cookpadCommunity_Bekasi
#3weekschallenge

Risoles isi orakArik (kulit tanpa telur)

58 orang berencana membuat resep ini

Bosen dengan risoles isi kentang, bikinlah dengan isian orak arik sayuran dan telur, kulitnya ini pakai resep yg tanpa telur bu, jd lbh hemat..😆 tenang tp ttp lentur dan g mudah sobek kok...takaran nya pakai sendok makan jd memudahkan dan praktis g perlu timbangan ...
#cookpadcommunity_id #cookpadCommunity_Bekasi
#3weekschallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 buah
  1. 🌼bahan kulit
  2. 6 sdmterigu
  3. 1 sdmkanji/maizena
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtkaldu bubuk
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. 170 mlair matang
  9. 🌼Bahan isian
  10. 1 btrtelur
  11. 2 buahwortel
  12. 2 Sdmirisan daun bawang
  13. 1 sdmirisan seledri
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1/4 sdtmerica
  16. Secukupnyagula dan garam
  17. 🌼Bahan pelapis
  18. 1 sdmterigu + 5 sdm air
  19. 5 sdmTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulit terlebih dahulu, bahan kulit dicampur semua, untuk airnya sdkit2 dl, kekentalan disesuaikan selera, kr2 sdh pas stop pemberian air ya bu..aduk2 sampai tdk bergerindil bs jg disaring adonan kulitnya.klo sy g disaring😆. Panaskan wajan anti lengket, ambil 1 sendok sayur adonan lalu dadar sampai matang.lakukan sampai habis.

  2. 2

    Buat isiannya, cincang bawang putih lalu tumis dgn sdikit minyak, tambahkan merica bubuk stlh bumbu matang masukkan wortel. Lalu tambahkan 2 sdm air biar wortel bs empuk. Lalu masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk bl suka. Masak sampai wortel matang. Lalu masukkan telur, daun bawang dan sledri, aduk2 sampai telur matang dan tercampur semua.

  3. 3

    Ambil 1 buah kulit lalu isi dgn 1 sdm isiannya, lalu lipat, lakukan sampai selesai.Siapkan bahan pelapis, campur terigu dan air beri sdikit garam, masukkan risolesnya dlm adonan pelapis lalu gulingkan ketepung panir. Lakukan sampai selesai.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas, 1 kali balik saja ya bu biar g nyerap bnyak minyak, stlh kulit terasa garing angkat dan tiriskan..risoles siap disajikan..😅😆😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Buayu
Dapur Buayu @Dapur_Buayu
pada
Bekasi
😁😀 Tak ada yang g bisa klo kita mau coba..Ig : @pawon_mbakyu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa