Risoles Ayam Orak Arik

Meilinda brielyan
Meilinda brielyan @Mebrlyn

Masakan 4 jam wkwk dari ngungkep ayam dulu sambil ngedrakor 😭🙏

Risoles Ayam Orak Arik

11 orang berencana membuat resep ini

Masakan 4 jam wkwk dari ngungkep ayam dulu sambil ngedrakor 😭🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 jam
9 biji
  1. Bahan kulit
  2. 100 grtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 270 mlair
  5. 1telur ayam
  6. 1 sdtminyak goreng
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Bahan orak arik ayam
  9. 1dada ayam ungkep
  10. 2sosis
  11. 2wortel
  12. 1daun bawang
  13. 1/2bawang bombay
  14. Garam
  15. Bahan pelapis
  16. 3 sdmtepung terigu
  17. Air
  18. Tepung panir
  19. Keju mozarella

Cara Membuat

4 jam
  1. 1

    Cuci semua bahan. Lalu potong semua bahan orak arik. Suwir-suwir ayam

  2. 2

    Panaskan minyak masukan bawang bombay tumis hingga layu dengan api kecil lalu masukan semua bahan orak-arik. Tambahkan garam gula pasir kecap asin kecap manis secukupnya. Setelah matang sisihkan

  3. 3

    Campur semua bahan kulit risoles. Lalu saring di tempat terpisah

  4. 4

    Panaskan teflon di api kecil. Lalu masukan sedikit adonan dan goyangkan teflon. Masak di api kecil. Jika pinggir sudah kering angkat. Lakukan berulang sampai adonan habis

  5. 5

    Isi kulit risol degan bahan orak arik

  6. 6

    Lipat bagian bawah lalu kanan kiri dan gulung

  7. 7

    Seperti ini

  8. 8

    Buat Bahan pelapis dari tepung terigu dicampur air. Adonan tidak terlalu kental dan cair

  9. 9

    Lalu masukan ke bahan pelapis dan gulir-gulir ke tepung panir

  10. 10

    Goreng di minyak api sedang. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meilinda brielyan
pada
sekedar catt pribadi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa