Putri Salju, nyess dingin di mulut (versi pakai kacang)

Name: Putri Salju, nyess dingin di mulut (versi pakai kacang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Margarin; 100 gr Butter; 100 gr Gula Halus; 170 gr Kacang Mete (panggang/sangrai) cincang; 250 gr Tepung Terigu (Kunci), ayak; 2 sdm Susu Bubuk, ayak; Secukupnya Gula Bubuk/Halus; Secukupnya Gula Halus khusus Donat

• dian's kitchen • @cook_2544491

Indonesia

Resep diadaptasi dari resep putri salju ala Bu Fatmah. Resep sedikit saya modif. Untuk kacang mete bisa diganti dengan kacang tanah. Atau mungkin dicampur dengan perbandingan 50 : 50. Untuk taburan gula halus dan gula donat juga bisa dicampur sekaligus, jadi menghemat waktu dan tenaga :D

Lebih banyak

Putri Salju, nyess dingin di mulut (versi pakai kacang)

• dian's kitchen • @cook_2544491

Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grMargarin
100 grButter
100 grGula Halus
170 grKacang Mete (panggang/sangrai) cincang
250 grTepung Terigu (Kunci), ayak
2 sdmSusu Bubuk, ayak
SecukupnyaGula Bubuk/Halus
SecukupnyaGula Halus khusus Donat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai kacang dan haluskan. Sisihkan dahulu.
2

Mixer : margarin + butter + gula halus hingga pucat. Tidak lebih dari 2 menit. Matikan mixer.
3

Aduk menggunakan spatula, adonan margarin dengan ayakan tepung terigu+susu bubuk dan masukkan juga kacang mete yg sudah dihaluskan.
4

Bulatkan adonan dan bungkus plastic wrap. Masukkan kulkas minim setengah jam agar adonan mengeras dan lebih mudah dibentuk. Kalau mau langsung dibentuk juga bisa kok...
5

Cetak adonan.
6

Oven sekitar 15 menit dalam suhu 180 derajat.. Lalu diamkan sebentar selama 3 menit. Setelah 3 menit, gulingkan dalam gula halus biasa. Kemudian gulingkan dalam gula halus khusus donat. Supaya rasanya bisa nyesss di mulut :D
7

Tunggu hingga benar2 dingin, lalu masukkan toples.