Manisan mangga tanpa gula pasir

Pengen manisan mangga dan kebetulan dikirim mangga banyak oleh kawan.Sebagian buat asinan bogor sebagian buat sambel mangga dan masih ada, jadi cari ide supaya awet dibuat manisan mangga.Mau bikin versi manisan mangga kering tapi musim hujan.Karena saya gak makan gula pasir jadi diganti gulanya tapi bagi yang mau pakai gula pasir bisa saja setara dengan 350 gram gula pasir
Manisan mangga tanpa gula pasir
Pengen manisan mangga dan kebetulan dikirim mangga banyak oleh kawan.Sebagian buat asinan bogor sebagian buat sambel mangga dan masih ada, jadi cari ide supaya awet dibuat manisan mangga.Mau bikin versi manisan mangga kering tapi musim hujan.Karena saya gak makan gula pasir jadi diganti gulanya tapi bagi yang mau pakai gula pasir bisa saja setara dengan 350 gram gula pasir
Cara Membuat
- 1
Setelah mangga dikupas lalu potong,setelah itu taburkan seasalt dan remas " hingga layu.Diamkan sekitar 30 menit,lalu cuci bersih mangga.
- 2
Rebus air, organic coconut sugar, cabe rawit dan gula stevia hingga gula larut.Matikan api diamkan hingga dingin.
- 3
Siapkan wadah bersih dan kering.Tata mangga didalamnya.Tuang larutan gula.Diamkan 1hari lalu esoknya simpan dalam kulkas supaya lebih awet.Setelah 2 hari manisan siap dinikmati
- 4
Happy Cooking
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar