Bahan yg digunakan

Bahan yg digunakan

Campur blueband,keju,butter dan susu dipanci

Masak dengan api kecil sesekali aduk sampai mencair lalu angkat

Aduk sampai tdk ada bulit2 kejunya sisihkan dinginkan,

Mixer putih telur dan SP sampai mengembang lalu masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sampai habis lalu mixer sampai putih pucat

Seperti ini,lalu sisihkan, kocok lepas kuning telur sekitar 2 menit

Lalu masukkan keju cair sedikit demo sedikit yg sdh dimasak lalu aduk searah jarum jam sampai rata

Masukkan putih telur sedikit demi sedikit yg sdh di mixer aduk pake spatula sampai tercampur sempurna

Ayak tepung terigu dan tepung maizena kedalapan adonan sedikit demi sedikit lalu aduk sampai tercampur sempurna

Olesi loyang dengan mentega lalu masukkan adonan kedalam cetakan sampai habis

Kukus dengan api besar selama 30 menit,lapisi tutup kukusan dengan kain biar air kukusan tdk mengena kue.

Angkat dan siap disajikan