Kari Ayam

Name: Kari Ayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 3 butir telur rebus; 350 ml santan (65 ml santan instan + air); 1 batang sereh, geprek; Segelas air; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas, geprek; 1 lembar daun salam; Secukupnya garam dan gula; 3 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 1 ruas jahe; 1/2 sdt merica bubuk; 1 1/2 ruas kunyit (2 sdt kunyit bubuk); 1/2 sdm ketumbar bubuk; 2 buah kemiri

Sweeta Kitchen @SweetaKitchen

Banyuwangi

Udah beberapa hari ini suami minta ayam yang dimasak kuah. Jadi kepikiran buat masak kari ayam yang simpel aja. Coba-coba resepnya mbak Susi Agung, alhamdulillah suksesss 😍😍😍

Oiya, ini rasanya ngga pedes, jadi cocok buat anak juga.

Udah beberapa hari ini suami minta ayam yang dimasak kuah. Jadi kepikiran buat masak kari ayam yang simpel aja. Coba-coba resepnya mbak Susi Agung, alhamdulillah suksesss 😍😍😍

Oiya, ini rasanya ngga pedes, jadi cocok buat anak juga.

Lebih banyak

Kari Ayam

Sweeta Kitchen @SweetaKitchen

Banyuwangi

Udah beberapa hari ini suami minta ayam yang dimasak kuah. Jadi kepikiran buat masak kari ayam yang simpel aja. Coba-coba resepnya mbak Susi Agung, alhamdulillah suksesss 😍😍😍

Oiya, ini rasanya ngga pedes, jadi cocok buat anak juga.

Udah beberapa hari ini suami minta ayam yang dimasak kuah. Jadi kepikiran buat masak kari ayam yang simpel aja. Coba-coba resepnya mbak Susi Agung, alhamdulillah suksesss 😍😍😍

Oiya, ini rasanya ngga pedes, jadi cocok buat anak juga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kgayam
3 butirtelur rebus
350 mlsantan (65 ml santan instan + air)
1 batangsereh, geprek
Segelasair
2 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas, geprek
1 lembardaun salam
Secukupnyagaram dan gula
Bumbu yang dihaluskan
3 siungbawang putih
5 butirbawang merah
1 ruasjahe
1/2 sdtmerica bubuk
1 1/2 ruaskunyit (2 sdt kunyit bubuk)
1/2 sdmketumbar bubuk
2 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk, salam, sereh, dan lengkuas
2

Masukkan ayam, tambahkan segelas air. Aduk, lalu tutup. Tunggu hingga ayam matang
3

Masukkan telur. Tambahkan santan. Masukkan gula dan garam, tes rasa.
4

Masak hingga mendidih, bumbu meresap dan kuah mengental. Sajikan.