Kerang Darah Saus Padang

Cici Andriyani
Cici Andriyani @dapurciciandriyani
Kalimantan Selatan

Kerang darah ini request nya mas bojo. Katanya,,, kata siapa ?? Hihi... ini kerang bisa bantu ngobatin tifus selain cacing. Kebayang kalo masak kerang ini oke2 aja dan doyan juga. Kalo cacing ohh nooo maaaak.
Daaaan bukain ini kerang setelah direbusnya juga penuh perjuangan hehe. Demi hasil yang ingin didapat kita harus kerja keras juga. Ohh golden Apron 😍😍 .
.
.
#ciciandriyani_minggu4
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#dapurciciandriyani
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_subang

Kerang Darah Saus Padang

32 orang berencana membuat resep ini

Kerang darah ini request nya mas bojo. Katanya,,, kata siapa ?? Hihi... ini kerang bisa bantu ngobatin tifus selain cacing. Kebayang kalo masak kerang ini oke2 aja dan doyan juga. Kalo cacing ohh nooo maaaak.
Daaaan bukain ini kerang setelah direbusnya juga penuh perjuangan hehe. Demi hasil yang ingin didapat kita harus kerja keras juga. Ohh golden Apron 😍😍 .
.
.
#ciciandriyani_minggu4
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#dapurciciandriyani
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_subang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang darah rebus
  2. 1 butirtelur
  3. 1 batangdaun sereh
  4. 1 cmjahe
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 3 sdmsaus tomat
  7. 4 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 5cabe merah kriting
  10. 5cabe rawit merah
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyagaram, gula pasir
  14. Kaldu bubuk (opsional)
  15. Irisandaun bawang untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kerang darah yang sudah direbus dan dibuka. (cara merebus kerang darah bisa dilihat di resep Kerang Darah Rebus)

  2. 2

    Geprek sereh dan jahe, haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah kriting, cabe rawit merah.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh dan jahe sampai harum tanak.

  4. 4

    Masukan saus tiram, saus tomat, garam, gula pasir, kaldu bubuk (opsional). Aduk rata beri secukupnya air.

  5. 5

    Masukan telur sambil diaduk2. Kemudian masukan kerang, aduk rata masak sebentar sampai bumbu meresap. Angkat dan taburi irisan daun bawang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cici Andriyani
Cici Andriyani @dapurciciandriyani
pada
Kalimantan Selatan
More Recipe Follow Me on IG @dapurciciandriyani ..Semoga resep yang saya bagikan bisa bermanfaat ya temen² 😊.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa