Peyek kacang

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaKacang tanah
  2. 300 grtepung beras
  3. 50 grtapioka
  4. 50 grmaizena
  5. 400 mlsantan
  6. 1 butirtelur
  7. 4 lembardaun jeruk iris halus
  8. Bumbu yang di haluskan
  9. 3 siung bAwang putih
  10. 1 sdm garam atau secukupnya
  11. 3 butir kemiri haluskan
  12. 1 sendok teh ketumbar
  13. 1 ruas kencur

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan sampai rata,dan di rasa tidak terlalu kental bisa tambah santan jika kurang, siapkan wajan melengkung beri minyak banyak dan tunggu minyak panas

  2. 2

    Tuang Satu persatu adonan menggunakan sendok sayur dipinggiran wajan, setelah agak mengering dorong ke tengah minyak, kalau saya, saya siram2 minyak ke adonan dipinggir wajan, nanti adonan akan turun sendiri ke dasar wajan,biarkan hingga matang, Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Lakukan hingga adonan habis, biarkan dingin dan taruh di wadah dan tutup rapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iin Hafshah
Iin Hafshah @cook_9086059
pada

Komentar

Resep Serupa