Lumpia Ayam

Laela Nurjannah
Laela Nurjannah @laela_nj
Cilacap

Dari siang panas banget cuacanya di sini, kayaknya nt malem ujan deh, oke nyiapin cemilan yg enak di maem pas ujan2 ahh.. 😁

Lumpia Ayam

Dari siang panas banget cuacanya di sini, kayaknya nt malem ujan deh, oke nyiapin cemilan yg enak di maem pas ujan2 ahh.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam di rebus lalu suwir tipis2
  2. 1/4 bagiankobis,iris tipis
  3. 2 buahwortel, serut halus
  4. 1 onsToge ijo
  5. Muncang sledri secukupnya, iris tipis
  6. 2 butirTelor ayam
  7. Bumbu halus :
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 1-2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah bahan2 di atas siap semua, kita tumis dulu bawang putih sampai harum lanjut telur di bikinn orak arik,lanjut ayam suwir terakhir sayur2nya, beri bumbu2 pelengkap lalu aduk rata, jangan lupa tes rasa ya 😊 beri air secukupnya aja sampe wortel layu, dan tidak ada air tersisa di wajan.. lalu biarkan suhu ruang sebelum di bungkus kulit lumpia..

  2. 2

    Ambil 1 sdm bahan isian, letakan di pinggir kulit lumpia, lalu lipat seperti amplop, lalu digulung, untuk perekatnya aku pake putih telur, nyisain dari telur yg buat isian tadi 😁 lakukan sampe habis

  3. 3

    Tinggal goreng deh, ini bisa kok di frozen taro di plastik atau wadah kedap udara ya, aku pernah nyoba max sampe 1minggu awetnya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laela Nurjannah
Laela Nurjannah @laela_nj
pada
Cilacap
isteri yang hobi masak dan bikin kue untuk suami 😊 kunjungi youtube saya juga ya mom https://www.youtube.com/channel/UCWJX9vWjN7AhzDpWU4LO5ewig @laela_nurjannah , happy cooking 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa