Cilok Gabet

Mimam Mu
Mimam Mu @cook_09101988
Sragen, Jawa Tengah, Indonesia

Gabet adalah singkatan dari Gak Pakai Ribet, yah karena pembuatan cilok sendiri hanya butuh bahan-bahan yang sederhana dan nggak ribet. Cilok ini bisa langsung dinikmati pakai cocolan saos, atau untuk tambahan seblak cilok atau dibuat cilok kuah.
Source: Youtube Yackikuka

#JadiPejuangGANextLevelLagi
#cookpadcommunity_solo

Cilok Gabet

41 orang berencana membuat resep ini

Gabet adalah singkatan dari Gak Pakai Ribet, yah karena pembuatan cilok sendiri hanya butuh bahan-bahan yang sederhana dan nggak ribet. Cilok ini bisa langsung dinikmati pakai cocolan saos, atau untuk tambahan seblak cilok atau dibuat cilok kuah.
Source: Youtube Yackikuka

#JadiPejuangGANextLevelLagi
#cookpadcommunity_solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 5 sdm munjungtepung tapioka
  2. 5 sdm munjungtepung sajiku serbaguna
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 4 buahtahu
  6. secukupnyakeju parut
  7. secukupnyaair mendidih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan untuk membuat cilok yang terdiri dari: tepung tapioka, tepung sajiku serbaguna, merica, dan daun bawang iris.

  2. 2

    Didihkan air secukupnya, tuang sedikit demi sedikit sambil diuleni.

  3. 3

    Uleni adonan cilok hingga kalis. Tanda adonan kalis adalah tidak lengket di tangan.

  4. 4

    Buat bulatan-bulatan cilok untuk cilok yang biasa. Belah menjadi 2 bagian tahu, lalu isi dengan adonan cilok untuk cilok tahunya. Sedangkan untuk cilok keju tinggal masukkan keju sebagai isian di dalam cilok. Saya lebih suka kejunya diparut terlebih dahulu.

  5. 5

    Didihkan air agak banyak untuk merebus cilok. Rebus cilok hingga mengapung, tunggu sesaat kira-kira 10 menit agar cilok matang merata. Angkat lalu tiriskan. Cilok siap dinikmati menjadi berbagai olahan cemilan, selamat mencoba semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimam Mu
Mimam Mu @cook_09101988
pada
Sragen, Jawa Tengah, Indonesia
Berawal dari merantau di nun jauh disana tetiba kangen masakan ibuk yang sedap mantap, telp sms tanya resep tapi tidak diangkat karena tempat ibuk mengajar di kampung yang sulit mendapatkan signal. Akhirnya tiap ada signal sempat sempatin nulis di cookpad biar awet bisa dibawa kemana aja catatan resepnya, dan jika suatu saat nanti anak-anak dewasa kemudian merantau dan berkeluarga tetiba kangen masakan ala2 ibuknya atau utinya bisa juga langsung intip-intip di Cookpad. Barangkali jg ada teman yang mampir di cookpad nyobain resep yang sederhana tapi istimewa ini, semoga resepnya bermanfaat 😍.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa