Cake astagaNaga tanpa mentega #ketofriendly

Desi Arianti
Desi Arianti @d_easycook
Cimahi

Dalam rangka ikutan challenge buah naga. Paling sering buah naga dibuat jd puding. Skrg pengen nyoba yg lain. Cari2 resep dan tanya2 teman. Akhirnya nemu resep keto dari mbak Deysi Nathalia, saya ambil resep dasarnya saja. Kenapa tanpa mentega? Karena sebenarnya saya lupa menambahkan mentega/butter cairnya. 😑🤦‍♀️. Dan karena adonan sdh encer, kalo ditambah mentega/butter cair, jd lebih encer lagi. Dengan perasaan deg2an (heuheuheu), harap2 cemas, menunggu hasil dari cake buah naga. Dan hasilnya..... astaganaga....enak jg. Cakenya agak basah dengan texture berongga dan ada sensasi krenyes2 dari buah naga. Cake tidak akan tahan lama, simpan saja di kulkas untuk 2 hari. Tidak mengecewakan. 😍

#AstagaNaga
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#homemadelovers
#oalahanbuahnaga
#cakeastaganaga

Cake astagaNaga tanpa mentega #ketofriendly

3 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka ikutan challenge buah naga. Paling sering buah naga dibuat jd puding. Skrg pengen nyoba yg lain. Cari2 resep dan tanya2 teman. Akhirnya nemu resep keto dari mbak Deysi Nathalia, saya ambil resep dasarnya saja. Kenapa tanpa mentega? Karena sebenarnya saya lupa menambahkan mentega/butter cairnya. 😑🤦‍♀️. Dan karena adonan sdh encer, kalo ditambah mentega/butter cair, jd lebih encer lagi. Dengan perasaan deg2an (heuheuheu), harap2 cemas, menunggu hasil dari cake buah naga. Dan hasilnya..... astaganaga....enak jg. Cakenya agak basah dengan texture berongga dan ada sensasi krenyes2 dari buah naga. Cake tidak akan tahan lama, simpan saja di kulkas untuk 2 hari. Tidak mengecewakan. 😍

#AstagaNaga
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#homemadelovers
#oalahanbuahnaga
#cakeastaganaga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 buahnaga merah uk besar, potong2
  2. 1 cuptepung almond
  3. 1 sdtpysilium husk
  4. 2 butirtelur ukuran kecil
  5. 1 sdtbp
  6. 3sc stevia diabetasol
  7. 50 mlcream cheese/whipped cream jg boleh
  8. 1/4 sdtvanili
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan buah naga, sisihkan (dgn garpu saja). Buah naga tdk saya saring. Cake jd krenyes2 krn potongan2 kecil buah naga dan biji2nya.

  2. 2

    Campur bahan kering, tepung almond, garam, bp (disaring), pysilium husk, vanili. Aduk rata.

  3. 3

    Kocok telur dgn sweetener sampai larut dan berbusa

  4. 4

    Masukkan telur ke bahan kering. Aduk asal rata aja, jgn terlalu lama. Kemudian masukkan cream cheese, huah naga dan aduk lagi, asal campur.

  5. 5

    Panaskan oven, 200°C selama 10 menit. Siapkan loyang muffin, alasi dengan kertas roti. Masukkan adonan, isi 3/4 cup.

  6. 6

    Masukkan ke oven panas, panggang pada suhu 180°C selama 25-30 menit. Tes kematengan kue dengan tusuk gigi. Cantik kuenya warna merah dgn bagian atas merekah 😍

  7. 7

    Kue siap dinikmati. Kue berongga dan agak lembab. Enak...😊. Disimpan di kulkas dan dinikmati dingin. Krenyess2 dingin. Ngemil sehat yuuukkk.... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Arianti
Desi Arianti @d_easycook
pada
Cimahi
Newbie...baru blajar masak. 😊😊Dan ternyata....masak itu membuatku bahagia.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa