Kripik Bayam

Alif Dua Gebe
Alif Dua Gebe @cook_2494320
Green Citayam City

Ke tukang sayur mo buatin Faiz sayur bayam bening tadinya. Weh.. adanya bayam yg daunnya lebar2 😍wah ini mah bakal jadi kesukaan mommy n daddynya buat dijadiin keripik.
Eh tapi ternyata Faiz doyan juga.. tiap abis Mateng diminta terus.. hihihi..🤣

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#5resepterbaruku

Kripik Bayam

Ke tukang sayur mo buatin Faiz sayur bayam bening tadinya. Weh.. adanya bayam yg daunnya lebar2 😍wah ini mah bakal jadi kesukaan mommy n daddynya buat dijadiin keripik.
Eh tapi ternyata Faiz doyan juga.. tiap abis Mateng diminta terus.. hihihi..🤣

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam
  2. 1 butirtelur
  3. Bahan adonan tepung
  4. 200 grtepung beras
  5. 70 grtapioka
  6. 100 grterigu serbaguna
  7. 1 sendokmaizena (boleh skip)
  8. Bumbu halus
  9. 4 butirbawang putih (sy 5 butir yg ketjil2)
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1 ruaskunyit
  12. 2 butirkemiri
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. Bahan lain
  15. Penyedap (boleh skip)
  16. Secukupnyagaram
  17. Air matang
  18. Secukupnyaminyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi bayam, pilih daunnya yang lebar-lebar. Cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Campur semua tepung, telur, bumbu halus, garam, penyedap. Beri air secukupnya.

  4. 4

    Tes kekentalan, dan tes rasa. Kalau saya, tetes sedikit adonan tepung k minyak panas, trus setelah dirasa matang dicoba. Kalau sudah Ok, baru dicelupkan daun ke adonan tepung. Goreng di minyak yg banyak dan cukup panas. Goreng lembar per lembar. Hingga dirasa garing n cukup matang. Jangan terlalu lama nanti rasa nya agak gosong.

  5. 5

    Angkat, tiriskan dari minyak, sajikan. Kalo ada sisa, bisa disimpan dalam wadah tertutup ya.. kriuuk.. yummy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alif Dua Gebe
Alif Dua Gebe @cook_2494320
pada
Green Citayam City

Resep Serupa