Sayur Nanas Nila

Eka Sinta Lestari
Eka Sinta Lestari @cook_6219826
Palangka Raya

Lagi-lagi resep makanan berbahan buah nanas karena masih dapat jatah buat dari kebun kakak 😁
Tapi kali ini pakai buah nanas yang masih muda / mentah ya....
Buat lauk makan siang pas banget 👌
Rasa asam buah nanasnya menggugah selera

Sayur Nanas Nila

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi-lagi resep makanan berbahan buah nanas karena masih dapat jatah buat dari kebun kakak 😁
Tapi kali ini pakai buah nanas yang masih muda / mentah ya....
Buat lauk makan siang pas banget 👌
Rasa asam buah nanasnya menggugah selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1 ekorikan nila ukuran sedang, bagi 2 potong
  2. 1 buahnanas muda ukuran sedang, kupas, potong kecil
  3. 5 buahCabe hijau besar
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 butirkemiri
  8. 1 ruas kecillaos
  9. 1 ruas kecilkunyit
  10. 1 ruas keciljahe
  11. Secukupnya :
  12. Garam
  13. Gula
  14. Lada bubuk
  15. Air
  16. Minyak goreng, untuk menumis bumbu

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Ulek bahan bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga wangi

  3. 3

    Masukkan ikan. Tambahkan air hingga merendam ikan. Tambahkan garam, gula, lada bubuk. Tes rasa

  4. 4

    Setelah ikan setengah matang, masukkan potongan buah nanas muda dan cabe hijau. Aduk rata. Tutup. Biarkan hingga matang

  5. 5

    Sajikan dengan nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Sinta Lestari
Eka Sinta Lestari @cook_6219826
pada
Palangka Raya
A work at home mom !!!Resign setelah 8 tahunan kerja. Pilih jadi irt tulen tapi tetap punya penghasilan sendiri 😘Suka membaca dan mencoba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa