Killer Soft Bread

Ceritanya ikutan latah nyobain resep yg satu ini, eh ternyata gampang hihihi.. diadopsi dari blog catatannina dengan dibentuk, isi dan topping sesuai selera saya ^^
Killer Soft Bread
Ceritanya ikutan latah nyobain resep yg satu ini, eh ternyata gampang hihihi.. diadopsi dari blog catatannina dengan dibentuk, isi dan topping sesuai selera saya ^^
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, garam, susu dan ragi instan sampai halus kurleb 5 menit. Jika tak ada mixer bisa pakai kocokan manual yang penting halus
- 2
Masukkan terigu dan butter, uleni dengan mixer kaki spiral sampai kalis dan elastis. Kalau tidak ada mixer bisa diuleni dengan tangan sampai kalis elastis. Diamkan 10 menit
- 3
Bagi adonan sesuai selera, saya bagi menjadi 6 bagian kira2 45 gr
- 4
Isi dengan isian sesuai selera, cokelat, keju, selai kacang, nutella dll. Tata diloyang yang telah diolesi mentega dan taburan tepung. Diamkan sampai mengembang 2x lipat, kira-kira 30 - 60 menit
- 5
Sebelum masuk oven olesi dengan bahan olesan. Jika ingin diberi topping bisa diberi sesuai selera, parutan keju, kenari dll. Oven dengan suhu 170 dercel selama 40 menit
- 6
Setelah matang, panas-panas olesi dengan butter agar mengkilap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar