Brokoli udang

Dapur Mommy
Dapur Mommy @cook_9879567

Hallo mom, mumpung harga brokoli di pasar lagi murah. Masak ini aja dech. Menu favorit si koko.

Brokoli udang

15 orang berencana membuat resep ini

Hallo mom, mumpung harga brokoli di pasar lagi murah. Masak ini aja dech. Menu favorit si koko.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 2 kuntumbrokoli (potong2)
  2. 1 siungbawang bombay (iris)
  3. 2 siungbawang putih (geprek)
  4. 1 sdmmaizena (larutkam dengan sedikit air)
  5. secukupnyaAir
  6. 1 sdmminyak untuk menumis
  7. 250 gramudang
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap (bila suka)
  12. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam potongan brokoli dengan air garam.

  2. 2

    Kupas udang sisakan ekornya. Belah bagian punggungnya. Bersihkan kotorannya dan cuci.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga harum.

  4. 4

    Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

  5. 5

    Masukkan brokoli, tumis sebentar.

  6. 6

    Tambahkan air dan bumbui dengan gula garam merica.

  7. 7

    Masukkan larutan maizena dan aduk hingga meletup. Matikan kompor. Brokoli udang siap disantap. Lebih nikmat disantap selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mommy
Dapur Mommy @cook_9879567
pada

Komentar

Resep Serupa