Dadar gulung ini favorit my moms,,,

Ingat saat SMA ada sahabat👭 saya yang selalu bawa makanan ini ke sekolah. Pertama kalinya saya suka jenis makanan ini 😍. Berkali-kali saya minta resep nya dia pasti jawab ' aduh gatau soalnya gak ditakar buatnya'Setelah otak atik resep baru kali ini bisa buatnya dan anti gagal. Senang rasanya bisa buat ini. Bikin saya rindu dengan sahabat saya. 😢😑Sekarang kami sudah punya kesibukan masing-masing jadi susah sekali untuk bertemu. ☹️😭Tapi sejak ada cookpad saya jadi banyak inspirasi untuk buat makanan🍴 termasuk dadar gulung ini. Walaupun kita gak ketemu tapi saya masih bisa ingat kenangan kita di SMA lewat makanan ini.#dekatdihati#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#reseploumitha

Sebenarnya ini orderan teman yg minta warna hijau & unti gula merah.resep dadar gulung mawar pernah dishare sebelumnya memakai unti gula putih cuma kali ini aku sengaja buat yg teksturnya berpori khas dadar gulung pandan.Buat cemilan jajanan pasar ini ikut meramaikan pesan mamah Cookpad dikontes #bancaanOnlineBarengCookpad berharap dapat #eBook*Jika ingin tekstur kulit mulus cukup asal oles & sangat tipis dan menggunakan kuas saat mengoles minyak diteflon & api kecil,sebaliknya jika ingin hasil berpori oles minyak saat teflon panas maka saat menuang adonan akan muncul gelembung udara & menggunakan api besar.#CookpadCommunity_bekasi#pejuangGoldenApron3

Dadar gulung unti dan vla, saya bagi 2 adonan kulitnya, biar ga monoton rasanya.

Kue ini kesukaan keluargaku ,rasanya enak ditambah dengan aroma daun pandan yang wangi dgn isi dalamnya unti kelapa gula merah, disini sengaja aku share fhotonya dadar gulung dgn tulisan dapurnema....karena cucu2ku semua manggilku dgn sebutan nema 💖💖yukkkk cus kita buat langsung😇

Alhamdulillah pesanan pagi ini, dadar gulung unti kelapa

Resep darlung kali ini untuk adonannya saya coba pakai santan, ternyata lebih enak dan legit moms..👍

Baru prtama x bt dadar gulung tanpa telur dan nyobain teflon bru😀tpi lumayan enk lh,,cm gk bs bolong2 sprti kue dadar pada umum'a😂tp gpp lh next kita coba lagi...

Recook resepnya Mimi Nur Sabatiana, resepnya oke apalagi unti kelapanya pas deh manisnya. Aku dapatnya dikit bgt 6 bh karena dadarnya gede" montok, pannya kegedean. Jadi makan 1-2 bh darlung uda kenyang, lumayanlah bertiga dapat masing" 2 bh. Thx mimi resepnya oke punya 👌

Note:-untuk tingkat kemanisan unti kelapanya bisa menyesuaikan dengan jenis gula merah/aren yang digunakan.-jika ingin hasil kulitnya berpori lebih halus ketika mengoleskan minyak goreng pada pan cukup sedikit saja dan begitupun sebaliknya jika ingin hasil kulitnya berpori besar,olesan minyak gorengnya bisa sedikit lebih banyak.-pastikan ketika menuangkan adonan,teflon sudah dalam keadaan panas.

Dadar gulung anti mainstream..bosan sama tampilan dadar gulung yg selama ini hijau aja warnanya.haha