Sop sayur sederhana

Dapur_Cipy's
Dapur_Cipy's @silvi_vivy
Jepara

Cuaca dingin, pengen makan yang hangat-hangat, buka kulkas adanya sayur-sayur. Jadinya buat sop sayur deh, sehat dan menghangatkan.

Sop sayur sederhana

12 orang berencana membuat resep ini

Cuaca dingin, pengen makan yang hangat-hangat, buka kulkas adanya sayur-sayur. Jadinya buat sop sayur deh, sehat dan menghangatkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang sedang
  2. 1/2 buahlabu siam
  3. 1 batangbrokoli
  4. 1 buahwortel
  5. 1/4bawang bombay
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 3 gelasair putih
  11. 10 butirbakso
  12. 1 batangdaun bawang
  13. 1 batangseledri
  14. 1 buahtomat kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang, brokoli, wortel, labu siam, daun bawang, seledri, tomat, bakso kemudian potong-potong sesuai selera.

  2. 2

    Iris bawang bombay, cincang bawang putih.

  3. 3

    Siapkan air di panci, panaskan hingga mendidih, masukkan bawang cincang dan irisan bawang bombay, rebus hingga berbau harum. Kemudian masukkan sayur yang sekiranya lama matangnya (kentang, labu siam, wortel, bakso). Cek kematangan, tambahkan garam, gula, dan merica, cek rasa disesuaikan selera. Cek kematangan kembali.

  4. 4

    Kemudian masukkan brokoli, tomat, daun bawang dan seledri, tunggu hingga empuk semua sayur, cek kematangan dan cek rasa. Jika sudah dianggap cukup matang, matikan api, lalu hidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_Cipy's
Dapur_Cipy's @silvi_vivy
pada
Jepara
Belajar masak dengan bahan seadanya dan alat seadanya. Masak masakan sehat buat keluarga tercinta 😉 Happy cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa