Lumpia rebung semarang ala devi
Edisi kangen lumpia semarang setelah lulus kuliah
Lumpia rebung semarang ala devi
Edisi kangen lumpia semarang setelah lulus kuliah
Cara Membuat
- 1
Rebus rebungnya (kurleb 25 menit) bersama wortel, setelah itu buang air sisa rebusan dan tiriskan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai yang telah diiris2,masukan telur ayam kemudian diorak arik, masukan kecap asin secukupnya, masukan saus tiram sesuai selera, setengah sashet bumbu magic (sesuai selera), gula pasir secukupnya,kecap manis secukupnya saja, kemudian aduk2 sampai bumbu tercampur.
- 3
Masukan rebung dan wortel dalam tumisan sampai meresap dan jangan diberi air.kurleb 5 menit
- 4
Setelah matang, Matikan api lalu angkat dan masukkan kedalam piring kmudian isi dikulit lumpia (saya pakainya dobel untuk kulitnya masing2 2 lapis biar tdak mudah ancur.
- 5
Setelah lumpia siap dan sudah diisi adonan, goreng dalam minyak sedang (jangan panas2), sampai kecoklatan (tingkat kematangan sesuai slera) lalu angkat, tiriskan dan sajikan hangat2.
- 6
Membuat saus cocolannya; masukan bawang merah, putih yg sudah halus, setelah itu masukan garam (penyedap rasa sepunyanya aja royko atau magic boleh), gula jawa 1 sendok teh, kemudian diberi air putih kedalam adonan saus tersebut, setelah mendidih masukan larutan tepung maizena 1 sendok teh yang telah di campur air putih setengah gelas. Tunggu 10 menit dan tuangkan dalam wadah saus. Kemudian sajikan hangat2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lumpia Rebung semarang Lumpia Rebung semarang
Lumpia ini.. Jadi cemilan favorite keluarga, rasanya enak bikinnya gampang... Anak saya ga suka dengan sayur rebung.. tp Kalo dibikin lumpia.. langsung rebutan hihiiKebetulan dikulkas ada rebung, putih telur kukus sisa bikin kue n ebi.. langsung dh eksekusi, Walopun ga trlalu Sesuai resep (udang JD ebi, orak2 arik telur JD telur rebus cincang) Tapi tetep enaaks..Ga kalah ma lumpia semarang asli
-
Lumpia rebung semarang Lumpia rebung semarang
Lumpia rebung semarang.Kangennya sama cemilan 1 ini.kadang org ga suka sm baunya.tp menurutku baunya itu yg ngangenin.d sn ga ada yg jual.apalagi yg baunya khas itu.jadilah coba2 bkn sendiri.dan enaaaaaakkkk.Aku makan 1 aja.ga boleh banyak2 nanti melar lagi.hehe
-
Lumpia rebung ala lumpia semarang Lumpia rebung ala lumpia semarang
Pengen lumpia semarang tpi masa iya harus ke semarang dl. Beli bahan kita bkin sendiri .. lumayan pengobat kangen .. aq recook dari mb Dyahmhr yaa..
-
Lumpia Rebung Semarang Lumpia Rebung Semarang
Semarang identik dengan lumpia rebung yang ga boleh kelewatan di icipi.Suka banget sama lumpia rebung ini.Camilan andalan saat liburan keluarga. Saya skip untuk saos cocolannya ya...bisa jadi andalan kalau ada acara arisan dll...Rasanya mengena banget.
-
Lumpia rebung semarang Lumpia rebung semarang
Dapet rebung dari temen kantor abi, langsung diolah buat buka puasa ;)Untuk menghilangkan bau pesing dan rasa pait, rebus rebung beberapa kali buang air + garam (perasaan saya lbh cepat hilang paitnya kalau direbus dlm bentuk kecil2)Kalau mau lebih enak bs ditambah daging ayam suwir (rebus dulu), atau udang di cincang kecil ya..
-
-
Lumpia Rebung Semarang Lumpia Rebung Semarang
Assalamu'alaikum....Kami sekeluarga punya hobi jalan-jalan untuk jajan-jajanan. Nah karena pandemi ini masih berlangsung sampai saat ini sehingga masih harus #dirumahsaja jadilah kami makan jajanannya via virtual aja ya. Kali ini saya dan keluarga pingin jajanan kaki lima kota Semarang yaitu Lumpia Rebung. Versi asli dari lumpia di Semarang ada dua yakni goreng dan basah, biasanya sih dlm ukuran yg super gede yaa....tapi kali ini bikin sendiri di rumah agak kecilan, makannya sambil ngebayangin kota tua Semarang dan Simpang Lima...hehehe. Dulu saat masih ada Alm. Bapak tiap lebaran mudik ke Semarang sempatkan jajan lumpia langganan keluarga tepatnya Lumpia Mbak Lien jl. Pemuda kalau gak jl. Pandanaran.#BismilLah#PekanPosbar#KopiJos_JajanPinggirNdalan#KopiJos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Lumpia rebung ala semarang Lumpia rebung ala semarang
Lumpia ini enak banget rasanya, belum sampai selesai goreng uda ludes, #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru#Berburucelemekemas dan #resolusi2019
-
Lumpia Rebung Khas Semarang Lumpia Rebung Khas Semarang
Setelah sekian lama, akhirnya menemukan rebung di warung sayur..Karena adek suka lumpia, jadi kali ini memberanikan diri mencoba buat lumpia khas Semarang. Karena domisili di Semarang, otomatis jadi pecinta kuliner khas Semarang. Dan untuk resep kali ini saya mencoba dari Bunda #Fiky ria irjayanti 2. Terima kasih Bunda untuk resepnya. Untuk isiannya bisa di kreasikan ya..Source : #Fiky ria irjayanti 2#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook
-
Lumpia Rebung Semarang Lumpia Rebung Semarang
Ide frozen food nggak cuma menu utama kayak dimsum, sosis, dan per-nuggetan ya bun stok cemilan juga kudu ready sewaktu waktu kalau mendadak perut keroncongan atau mendadak ada tamu berkunjung ke rumah tinggal bisa sreng goreng dan siap disajikan 😁Kali ini bikin lumpia isinya rebung, lumpia khas Semarang ini simpel banget dan enak dicocol sausnya yang pedas manis amboooiiii sedaaapp yuk intip resepnyaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16057618 (sedikit modifikasi)#MykitchenMyadventure#Cookpadcommunity_Surabaya
-
Lumpia Rebung Khas Semarang Lumpia Rebung Khas Semarang
Bismillah...Yuhuu pekan ini jalan jalan di semarang bersama colam, melalui posbar SEMERU, hmmm sdh lama banget gak ke semarang, jadi kangen makanan2nya, jaman dulu di semarang seneng banget makan lumpia, tapi gak bisa bikin karena masih kuliah 😄, Alhamdulillah bisa kesampaian sekarang,karena ngintip resep dr orang aseli semarang @dapur_eL , makasih resepnya jeng 🥰, enak banget mantulity 😘 maaf ada yg ku ubah dikiit biar pas di lidahku yg sdh terkontaminasi jawa timur 😅Maaf mba mba aku colekin 🙏 @kentyputri @ikawardaa#GenerasiAprontis#Week21#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraSemarang#SemeruPiyeKabareLur#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar