Mpek Mpek ala mommy
dl pernah bikin mpek" tp ky nya kurang apa gtu...trs browsing" akhirnya dpt lah coba"segala resep di jadiin satu nah ini dia resep nya...
tp krn udah sering bikin jd aku udah ga pk takar"an lg cm feeling aja pk nya dan alhamdulillah hasil nya OK...
Mpek Mpek ala mommy
dl pernah bikin mpek" tp ky nya kurang apa gtu...trs browsing" akhirnya dpt lah coba"segala resep di jadiin satu nah ini dia resep nya...
tp krn udah sering bikin jd aku udah ga pk takar"an lg cm feeling aja pk nya dan alhamdulillah hasil nya OK...
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih rebus bersama air,garam dan bumbu penyedap smp mendidih
- 2
Masukkan tepung terigu aduk smp kental angkat dan dingin kan
- 3
Pindahkan adonan tepung td ke dlm baskom lalu masukkan ikan tenggiri dan telur aduk rata
- 4
Masukkan tepung sagu sedikit sedikit smp tidak lengket di tangan,ambil adonan sesuai selera buat bentuk panjang(lenjer)atau buat bentuk kapal selam yg di dlm nya di isi telur yg sdh di kocok lepas.
- 5
Didihkan air di dlm panci beri sedikit minyak masukkan mpek"yg sdh di bentuk biarkan smp naik ke permukaan air angkat dinginkan,mpek" siap di goreng. klo mau pk kuah nya bs di buat dgn cara masak gula merah trs haluskan cabai dgn bawang putih dan asam jawa rebus smp mendidih beri garam dan sedikit cuka,saring lalu tambahkan ebi yg sdh dihaluskan.slamat mencoba😊
Resep Serupa
-
Mpek mpek Mpek mpek
Mpek mpek merupakan salah satu cara yg saya buat agar anak anak mau memakan ikan. Biasanya anak anak tdk suka kalau dibuatkan sambal ikan. Tapi kalau dibuat mpek mpek langsung ludes. Biasana sy jarang membuat cuko karena anak anak memakan mpek mpek seperti memakan gorengan biasa.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)