Donat Kentang Kelapa tanpa repot

Salamah Weiland
Salamah Weiland @cook_4809628
Lisdorf - Germany

Kangen sama jajanan di Indonesia yg banyak jual Donat ;)

Donat Kentang Kelapa tanpa repot

3 orang berencana membuat resep ini

Kangen sama jajanan di Indonesia yg banyak jual Donat ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmgula pasir
  2. 200 grmkentang (dikukus, dihaluskan, dinginkan)
  3. 50 grmsusu bubuk
  4. 75 grmmentega
  5. 11 grmragi instant (1 sachet)
  6. 100 mlair dingin
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 4 butirkuning telur
  9. secukupnyakelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, lalu masukan dan campurkan tepung trigu, susu bubuk, gula dan ragi instant, lalu aduk merata.

  2. 2

    Setelah rata, tambahkan air dingin kuning telur, mentega dan kentang halus, kemudian aduk kembali hingga merata.

  3. 3

    Lalu ambil adonan dan buat masing masing 50 grm dalam bentuk bulat.

  4. 4

    Selanjutnya lubangi tengah nya bisa dengan jari telunjuk hingga spt cincin.

  5. 5

    Diamkan sejenak tunggu hingga mengembang, sembari menunggu bisa memanaskan minyak.

  6. 6

    Jika sudah mengembang, minyak sudah panas, bisa digoreng hingga berwarna kuning kecoklatan.

  7. 7

    Lalu taburi atasnya dengan parutan kelapa (seluruh permukaan jika suka).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Salamah Weiland
Salamah Weiland @cook_4809628
pada
Lisdorf - Germany
Masak adalah `leidenschaft` ku sehari hari...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa