Bolu Jadul

Penasaran sama bolu jadul yang wara wiri di IG @doyanbaking .. Jadi dicoba juga ... Tanpa pengembang dan pelembut.. Hasilnya tetap lembut dan enak kok
Hanya kebetulan aku bikin butter creamnya kemanisan jadi diprotes sama si Koko apey 😊 "coklatnya kemanisan!" .. Alhasil dipotong deh coklatnya kalo dia mau makan ..hehhee
Bolu Jadul
Penasaran sama bolu jadul yang wara wiri di IG @doyanbaking .. Jadi dicoba juga ... Tanpa pengembang dan pelembut.. Hasilnya tetap lembut dan enak kok
Hanya kebetulan aku bikin butter creamnya kemanisan jadi diprotes sama si Koko apey 😊 "coklatnya kemanisan!" .. Alhasil dipotong deh coklatnya kalo dia mau makan ..hehhee
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 20 x 20 (oles dengan mentega dan terigu tipis)
Panaskan oven 160° - 2
Mixer gula dan telur selama 10 menit dengan kecepatan sedang
- 3
Masukkan terigu kemudian aduk balik
- 4
Masukkan butter secara bertahap
- 5
Masukkan adonan ke dalam loyang, panggang selama 30 menit (kalau oven saya 40 sampai 45 menit 😊)
- 6
Butter cream :
* kocok butter selama 20 menit dengan kecepatan tinggi
* masukkan SKM kocok kembali hingga mengembang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar