Bolu gulung with strawberry jam ekonomis
Perdana bikin bolu gulung karena penasaran sama resep teh riecke. Berhubung takut gagal jadi bikin 1/2 resep dari resep teh riecke. Rasanya lembut banget ternyata ☺☺
Bolu gulung with strawberry jam ekonomis
Perdana bikin bolu gulung karena penasaran sama resep teh riecke. Berhubung takut gagal jadi bikin 1/2 resep dari resep teh riecke. Rasanya lembut banget ternyata ☺☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu + maizena + susu bubuk, sisihkan
Cairkan margarine dan biarkan hingga dingin - 2
Dalam satu wadah campur telur+gula+sp+dan campuran tepung lalu kocok hingga adonan kaku (metode all in one).
- 3
Jika sudah kaku tambahkan vanili dan margarin cair, aduk balik hingga tercampur rata dengan spatula.
- 4
Siapkan loyang ukuran 24x24, alasi dengan kertas roti dan oles dengan sedikit margarine.
- 5
Ambil 1 sdm adonan, beri pasta coklat dan aduk rata. Tuang semua sisa adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan dan ratakan. Tuang sedikit-sedikit adonan yang diberi pasta coklat di atas adonan putih dan tarik-tarik menggunakan sumpit.
- 6
Hentak-hentakan adonan sebanyak 5x dan panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-22 menit. Jangan terlalu lama memanggang agar adonan tidak patah ketika digulung. Ketika atas adonan telah bewarna coklat segera angkat dari oven.
- 7
Keluarkan adonan dari loyang dan balikkan. Lepas kertas roti dan balikkan lagi kebentuk semula, dinginkan. Siapkan kertas roti baru, balikkan adonan lalu poles dengan selai, gulung secara perlahan dan padat. Setelah digulung masukkan dalam kulkas selama 1 jam dan potong sesuai selera. Bolu gulung siap disajikan dan selamat mencoba 😃.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar