Es Selendang Mayang | Hunkwe&Agar
Bismillah, ingin meramaikan Dingin dingin segar Cookpad #essegar dgn bahan seadanya di rumah. Ada tepung hunkwe, agar-agar, santan instan & gula kawung/aren. Di jadikan es selendang mayang yg asalnya katanya dari Jakarta. Es ini segar, ada gurihnya, legit dari hunkwenya dan ada lapisan agarnya rasa vanila dan melon tentunya rasanya jadi beda..walaupun dgn foto kamera handphone yg krg yahud yg penting es ini seger banget dan mengenyangkan loh ^.^
Selamat mencoba & Berkreasi
Es Selendang Mayang | Hunkwe&Agar
Bismillah, ingin meramaikan Dingin dingin segar Cookpad #essegar dgn bahan seadanya di rumah. Ada tepung hunkwe, agar-agar, santan instan & gula kawung/aren. Di jadikan es selendang mayang yg asalnya katanya dari Jakarta. Es ini segar, ada gurihnya, legit dari hunkwenya dan ada lapisan agarnya rasa vanila dan melon tentunya rasanya jadi beda..walaupun dgn foto kamera handphone yg krg yahud yg penting es ini seger banget dan mengenyangkan loh ^.^
Selamat mencoba & Berkreasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lapisan merah : campur semua bahan jadi satu, masak sambil di aduk sampai mendidih mengental meletup letup, tuang di cetakan yg telah di oles minyak tipis, dinginkan
- 2
Lapisan putih : campur semua bahan jadi satu, masak sampai mendidih, tuang di atas lapisan merah yg sudah mengeras, dinginkan
- 3
Lapisan Hijau : Campur semua bahan, masak sambil diaduk sampai mendidih, lalu tuang di atas lapisan putih yg sudah beku
- 4
Kuah santan : masak santan, garam dan pandan dgn api kecil sambil di aduk, masak sampai mendidih
- 5
Saos gula merah : campur air, gula, garam dan pandan masak sampai mendidih dan agak kental, dinginkan dan saring. Gelap fotonya hehe
- 6
Penyajian : Taruh beberapa potongan hunkwe agar di atas gelas/mangkuk saji, siram kuah santan, taruh potongan es batu/es serut, lalu siram saus gula merah
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar