Kering Kentang/Mustofa
Lauk utk piknik ke Darajat Pass, Garut🤗
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang hingga kering. Ak goreng 2x yaa.. prtama dg api besar.. kedua dg api kecil. Goreng hingga smuanya habis. Sisihkan
- 2
Blender cabe+bawang smp halus. Tumis dg sdikit air. Tambahkan gula+royco. Koreksi rasa. Biarkan airnya habis dan mengental sprti karamel.
- 3
Stelah itu masukkan kentangnya. Aduk smp rata. Sajikan dg nasi hangat😋
- 4
Td ak bumbunya kebanyakan.. udh firasat jg sih😂 jd sblm step 3.. ak kurangi bumbunya.. ak tuang ke piring kecil😁 dan itupun msh medok jg bumbunya😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Kentang/Mustofa Kering Kentang/Mustofa
Ngga punya alat khusus untuk membuat kentang mustofa, tapi pengen banget bikin ini. Jadi saya potong2 aja pake pisau. Besar potongannya ngga rapi karena awalnya putri saya yg motong2 kentangnya, setelah kecapean baru saya lanjutin... Ngga papa deh... yang penting rasanya enak. Asli...ini renyah banget. Makasih Ummi Erlinda, resepnya mantull😍Link resep aslinya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14833187-kentang-mustofa-tips-menggoreng-kentang?invite_token=M9nFsLqprnNYKHazS7YJpZpA&shared_at=1617891329Source: Dapur Oznon (Ummi Erlinda)#PekanPosbarHidanganKering#CocomtangPost_AwetKering#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten Keinara FR -
Kering Kentang / Kentang Mustofa Kering Kentang / Kentang Mustofa
Satu lagi postingan resep dari makanan favorit saya 😊 dari dulu bikin ini belum pernah sempurna. Selalu ada yang gak beres sama gorengan kentangnya 😂 tapi setelah tau triknya dari seorang ibu yang belanja sayur bareng di penjual sayur, langsung eksekusi. Ini yang lama proses kentangnya doang sih. Berkali kali rendam. Tapi setelah hasilnya sesuai ekspektasi, lelahnya terbayar. 😊 Emma Novita Sari -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Terinspirasi resepnya mb jenny, mumpung momen nya pas, buat lebaran kudu siap2 stok lauk kering contohnya ya si kentang mustofa ini, knp juga mesti mustofa yak 😂, kentangnya kriuk banget, rasa pedes n manisnya pas banget, hhhmmm anakku dua2 nya ampe abis setoples dicemilin bolak balik Rina Widodo -
Kering Kentang (Kentang Mustofa) Kering Kentang (Kentang Mustofa)
Lauk recommen buat anak kost nih.. buat makan atau di cemil juga enakk.. Faradila Mulyaningrum -
Kering Kentang / Kentang Mustofa Kering Kentang / Kentang Mustofa
Bismillah..Kentang ini cocok dijadikan lauk atau dicemilin begitu saja..bikinnya mudah semua pasti bisa#GenerasiAprontis#Cookpadcommunity_bandung#week5 Pergianty Wiken -
Kering Kentang / Kentang Mustofa Kering Kentang / Kentang Mustofa
Sering bgt stock makanan ini, daya simpan berhari-hari, cuma kadang kalo udh di meja cepet habis gak sampe berhari-hari 😂😂Recook dr resep ig Mamadeeva Rasitaru -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Bikin mustofa ini emang harus sabar yaa, karna prosesnya yang lama tapi makannya cepet hehehe.. Selain buat lauk juga enak buat dicemilin 😁 Ransakamoto -
Kering Kentang /Kentang Mustofa Kering Kentang /Kentang Mustofa
Lauk praktis dan tahan lama. Fand@ (Fb Pawon'Fanda) -
Kering Kentang/Kentang Mustofa Kering Kentang/Kentang Mustofa
Sdh ada rencana buat ini krn lagi puny stok teri medan agak banyak. Pas dpt notif dr Mamah Cookpad utk #PekanPosbarHidanganKering . Kali ini saya buatny porsi besar yah, krn buat stok menjelang puasa Ramadhan. Tapii...kayanya sih ga bakal sampe utk Ramadhan nanti ini mah hehehee.Resepny masih pakai resep kentang mustofa yg pernah saya post sebelumnya, hanya saja kali ini tdk pakai daun jeruk. Semakin mirip dg kentang mustofa kesukaan yg dulu pernah saya makan.#GA_TheNextLevel#PekanPosbarHidanganKering#MustofaOhMustofa DiDie Saraswati -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Source : Frielingga Sit#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBalikpapan Susi Gunawan -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Menu ini emang rekomended banget nihh.. buat #SolusiSiSibuk Lauk #KeringTahanSimpan yg #AntiRibet masak gak lagi bak..bik..buk cocok banget buat menu buka dan sahur buat sehari-hari #SiapRamadan emang tahan dan awet banget renyahnya.. 🥔 Vita Karwoto -
Kering Kentang (Kentang Mustofa) Kering Kentang (Kentang Mustofa)
Saat puasa biasanya sy sll bikin kering kentang utk stok lauk praktis.. Ini bener2 membantu bgt apalagi saat sahur, kna biasanya dirumah pengennya makan yg simple aja jadi cukup pakai nasi anget & kering kentang jadi deh .. Ibu Malka ❤
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7110584
Komentar