Kering Kentang/Mustofa

Ratna Yunita Sari
Ratna Yunita Sari @ratnaysari
Tangerang Selatan

Lauk utk piknik ke Darajat Pass, Garut🤗

Kering Kentang/Mustofa

16 orang berencana membuat resep ini

Lauk utk piknik ke Darajat Pass, Garut🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 kgkentang, iris korek api, cuci, goreng kering
  2. 50 grcabe merah keriting
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 blokgula kawung
  5. 1 bksroyco ayam/sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang hingga kering. Ak goreng 2x yaa.. prtama dg api besar.. kedua dg api kecil. Goreng hingga smuanya habis. Sisihkan

  2. 2

    Blender cabe+bawang smp halus. Tumis dg sdikit air. Tambahkan gula+royco. Koreksi rasa. Biarkan airnya habis dan mengental sprti karamel.

  3. 3

    Stelah itu masukkan kentangnya. Aduk smp rata. Sajikan dg nasi hangat😋

  4. 4

    Td ak bumbunya kebanyakan.. udh firasat jg sih😂 jd sblm step 3.. ak kurangi bumbunya.. ak tuang ke piring kecil😁 dan itupun msh medok jg bumbunya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Yunita Sari
Ratna Yunita Sari @ratnaysari
pada
Tangerang Selatan
Member of #cookpadcommunity_tangerangFilled with daily and occasional food posts. Totally handmade by me. Some recipes provide steps with pictures📷Pernah DEBM (10/9/19) #DEBMstory
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa