Ronde
Akhir-akhir ini sering hujan jadi pengen makan ronde anget, di Bali saya pribadi belom nemuin penjual ronde yang rasanya enak banget, jadi bikin sendiri aja yaa, sesuai selera sendiri😂
Ronde
Akhir-akhir ini sering hujan jadi pengen makan ronde anget, di Bali saya pribadi belom nemuin penjual ronde yang rasanya enak banget, jadi bikin sendiri aja yaa, sesuai selera sendiri😂
Cara Membuat
- 1
Uleni tepung hingga kalis dan pisah-pisahkan apabila ingin membedakan warna.
- 2
Untuk isian, tumbuk kacang tanah sangrai bersama dengan gula dan wijen. Tambahkan sedikit saja air apabila tidak bisa dibentuk dan masukkan freezer sebentar agar membeku.
- 3
Ambil sedikit adonan tepung, bulatkan dan pipihkan, masukkan isian ke dalamnya. Dan bulatkan lagi. Setelah semua jadi, rebus di air mendidih, hingga terapung yang berarti sudah matang. Angkat tiriskan.
- 4
Didihkan 2 gelas air dan masukkan semua bahan kuah jahe tunggu hingga mendidih, koreksi rasa kemudian masukkan ronde yang sudah dibuat tadi, masak sebentar dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar