Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorkepiting
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 batangbawang pre
  4. 1 batangsereh
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Jahe
  7. Jeruk lemon
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 2 sdmsaus sambal
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 1 sdttepung maizena
  12. Gula
  13. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kepiting kurang lebih 10 menit, tiriskan lalu cuci sampai bersih, untuk capit kepiting jngan lupa di geprek dulu ya, supaya bumbu meresap

  2. 2

    Cincang bawang putih, iris bawang pre, geprek jahe dan sereh, tumis semua bumbu mnjadi satu hingga wangi, masukkan saus tiram, saus sambal dan saus tomat

  3. 3

    Tambahkan air, gula, garam dan jeruk lemon, kemudian tambahkan larutan tepung maizena sampai saus mengental, koreksi rasa, jika sudah pas masukkan kepiting, aduk hingga merata, kepiting saus asam manis siap dihidangkan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isnin Nurly
Isnin Nurly @cook_14834374
pada
Bondowoso, Jawa Timur
love cooking 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa