Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramcumi cumi ukuran kecil bersihkan dr tintanya dan cuci pake air mengalir beri perasan jeruk nipis sisihkan
  2. sedikitair
  3. sedikitminyak untuk menumis
  4. bumbu halus:
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 buahcabe merah
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. 3 butirkemiri
  11. bumbu lainya:
  12. 1 batangsereh
  13. daun salam
  14. secukupnyasaos tomat
  15. secukupnyasaos sambal
  16. secukupnyakecap manis
  17. secukupnyagaram
  18. secukupnyamerica
  19. secukupnyagula pasir
  20. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cumi cuci bersih dr tintanya beri perasan jeruk nipis

  2. 2

    Blender bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak tambahkan air lalu tambahkan saos cabe, saos tomat dan kecap manis aduk rata masak sampe kuahnya berkurang tambahkan garam, merica, gula dan penyedap rasa koreksi rasa ya..

  3. 3

    Masukan cumi masak kurang lebih 5 menit jgn memasak cumi terlalu lama krn bisa keras..angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur mba Mer a.ka merna kitchen
pada
Makassar
meskipun hanya punya peralatan masak yang sederhana tetap mau belajar masakfolow IG merna_sari24
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa