Cimol anti meledak

Purry Wardani Haykal
Purry Wardani Haykal @ummazaybee
Jakarta

Pengen makan cimol tapi nyari yang jualan cimol jarang banget disini, akhirnya iseng buka youtube channel Dwi CP dan nemu resep ini. Beneran anti meledak ini asal bener ngolahnya 👍rasanya juga endeus ... Ini udah percobaan yang kedua, yang pertama bikin banyak langsung ludes gak sempat di foto 😆 yukkk cuss

Cimol anti meledak

27 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan cimol tapi nyari yang jualan cimol jarang banget disini, akhirnya iseng buka youtube channel Dwi CP dan nemu resep ini. Beneran anti meledak ini asal bener ngolahnya 👍rasanya juga endeus ... Ini udah percobaan yang kedua, yang pertama bikin banyak langsung ludes gak sempat di foto 😆 yukkk cuss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/4tepung tapioka
  2. 1 bkspenyedap rasa
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 2 batangdaun bawang (iris tipis)
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 sachetBon cabe
  8. Air secukupnya (kira-kira 2 gelas belimbing)
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus air dengan bawang putih yang sudah di geprek. Tunggu sampai mendidih.

  2. 2

    Campurkan sebagian tepung, bawang daun, penyedap rasa, garam, lada bubuk dalam wadah. Tepungnya jangan semua ya, sisakan sekitar 5 sendok untuk menambah jika nanti adonan terlalu lembek

  3. 3

    Tuang air yg sudah mendidih kedalam campuran tepung, tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata dan samapi kalis. Kalau kebanyakan air bisa ditambah tepung sisa tadi tapi tunggu adonan dingin ya

  4. 4

    Jika adonan sudah kalis, bulatkan kecil2 dengan sedikit ditaburi tepung tapioka sisa biar gak pada nempel.

  5. 5

    Siapkan minyak di penggorengan, masukkan bulatan cimol sampai terendam minyak baru nyalakan api. Goreng dengan api kecil dan terus di aduk sampai cinol mengembang dan matang sempurna. InsyaAlloh gak akan meledak karena masukin bulatan cimolnya saat minyak masih dingin 👍. Jika sudah matang angkat tiriskan. Taburi dengan sedikit penyedap dan bon cabe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Purry Wardani Haykal
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa