Bolu gulung matcha

Masih edisi buat eksekusi resep ci @Tintin Rayner tapi saya pake otang. Alhamdulillah sukses. Ng menutup kemungkinan sih adakalanya gagal, tapi saya masih oenasaran apa yg keliru. Jadi mohon maaf, klo tampilan bolu gulungnya kurang cantik. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019. Happy baking & cooking 👩🏻🍳👌🏻
Bolu gulung matcha
Masih edisi buat eksekusi resep ci @Tintin Rayner tapi saya pake otang. Alhamdulillah sukses. Ng menutup kemungkinan sih adakalanya gagal, tapi saya masih oenasaran apa yg keliru. Jadi mohon maaf, klo tampilan bolu gulungnya kurang cantik. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019. Happy baking & cooking 👩🏻🍳👌🏻
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan panaskan oven disuhu 180 derjt celcius.
- 2
Kocok kuning telur pake whisk sampai memucat, masukkan susu cair, aduk rata, kemudian masukkan tepung terigu dan maizena aduk rata kembali, kemudian masukkan vanilla ekstrak aduk rata, baru kemudian masukkan pasta matcha, aduk rata kembali.
- 3
Mixer putih telur dan sedikit demi sedikit gula sampai putih mengembang soft peak, apabila dibalik wadahnya adonan putih telur tidak tumpah tapi jangan sampai kaku.
- 4
Masukkan kocokan putih telur sedikit demi sedikit sampai rata dan cara mengaduknya aduk lipat jangan berlebih supaya kue ng bantat. Sampai adonan putih telur habis.
- 5
Masukkan dalam loyang untuk bolu gulung yg udah diolesi mentega kemudian dialasi kertas roti. Oven selama 30 menit atau sampai matang. Gulung pas kue masih hangat supaya mudah digulung. Oo iya gulungnya jg dgn rasa percaya diri. Jangan kena tangan dan taruh diatas kertas roti supaya mudah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Matcha Bolu Gulung Matcha
Assalamualaikum... 🤗Alhamdulillah...akhirnya hari ini bisa setor cooksnap resep bolu klasik dari mbak @viavie 🤗 bolunya lembut enak anak² pada suka semua apalagi sikakak yang suka sama matcha 😍Ini pengalaman baru bagi saya yang minim sekali ilmu tentang perbakingan , meskipun belum puas dengan hasilnya dan masih harus banyak² belajar lagi tapi saya bersyukur masih diberi kesempatan untuk mencoba 😊 terimakasih mbak @viavie atas semua ilmu yang disampaikan semoga menjadi ladang pahala untuk mbak @viavie 🤲😊#CoboyNgaco_BoluKlasikViaVie#PejuangGoldenBatikApron#BoluKlasikTetapAsik#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya Citra Prayugo -
Bolu Gulung Matcha Bolu Gulung Matcha
Resep ini rebake dari @chaalista kitchen. Bisa juga diganti dengan berbagai macam rasa. Keny Damaiyanthi -
Bolu gulung kukus chocolatos matcha Bolu gulung kukus chocolatos matcha
Source: momsQueenkitchenAku pikir hari ini Senin dan tidak sempat ikutan#comboAnjangsana_BorneoTernyata salah, karena hari ini agak longgar bakulanku , okelah kita share resep. Aku pilih bolu gulung , ternyata aku kebanyakan adonan. Next aku bagi dua aja#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_Borneo#PejuangGoldenApron3 Erni Apriana -
Matcha Roll Cake (Bolu Gulung Matcha) Matcha Roll Cake (Bolu Gulung Matcha)
AssalamualaikumKali ini saya mau share resep bolu gulung matcha yang saya ambil dari youtube saki plus, tentunya di sini saya menyesuaikan beberapa takaran dan bahan. Belajar dari pengalaman saya ngerecook resep2 orang luar, kalau saya buat dengan takaran gula yang sama persis, hasilnya selalu kemanisan. Sepertinya tingkat rasa manis gula2 di Indonesia ini di atas rata2. Jadi saya crosscheck dengan resep bolu gulung yg pernah saya buat dulu. Dan ternyata takaran gula di resep aslinya hampir 2x lipat dari takaran gula yg tolerable untuk saya. Pada resep di bawah ini, gulanya sudah saya kurangi dari resep aslinya.Dan di resep ini, teknik bikin bolunya sedikit berbeda dr resep bolu yang saya coba dulu, krn di resep ini putih dan kuning telurnya dimixer terpisah. Hati2 saat memisahkan putih dan kuning telurnya ya. Krn kalau putih telurnya tercampur sedikit saja dengan kuning telurnya, maka meringue akan gagal mengembang Mey's Kitchen -
101. Bolu gulung matcha ekonomis 101. Bolu gulung matcha ekonomis
Sssttttt.. dilarang ketawa.. pasti pd binun kan, ini emak bikin apaan sih.. apalg abis baca judulnya, lebih binun lg.. 😅😅 beneran deh, emak niatnya bikin bolu gulung, dpt inspirasinya dari bu JE deBloom.. (thankx yaa.. 🤗🤗) tapi maapp, berhubung perdana, jdnya bolgul patah2 di segala sisi.. 😥😥 ini tandanya emak harus baca2 lg, tips n trik supaya si bolgul ini bs lentuurrr.. sabar yaa.. nyari jurusnya dulu, biar tokcer, emak pasti bakal nyoba bikin lg, ampe sukseesss.. semangaattt.. 💪💪 Pipi -
-
Bolu Gulung Greentea Nutella Bolu Gulung Greentea Nutella
Salah satu best seller bolu gulung melz kitchen nih haha..Pertama bikin modal eksperimen, gara2 ada temen nanyain..eh gk taunya ueenaakk..greentea mix cokelat nutella itu jodoh! 😄Lets Bake! Melz Kitchen -
Bolu gulung green tea (gluten free) Bolu gulung green tea (gluten free)
Ceritanya saya masih punya tepung ladang lima di rumah. Kebetulan juga masih ada bubuk matcha. Jadilah saya buat bolu gulung matcha. Yang saya suka dari Bolu gulung gluten free ini adalah gampang di gulung. Maklum aye kalau ngegulung paling suka patah2 😆. Jadi ya bikin resep yang aman2 aja lah buat amatiran kaya saya 😁.Mayan juga kan yang gluten free kan juga jauh lebih sehat daripada yang free gluten 😂.Oya loyang saya ukuran 22 x 27 cm ya. Bisa jadi 2 loyang dengan resep ini.#gluenfree#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019 Sukma_Cuisine -
Bolu gulung Bolu gulung
Yeh 😉...akhirnya bisa jg ngegulung bolu, walaupun masih berantakan..setelah kemarin blackforest roll nya ngak kegulung karena patah..jd penasaran...coba deh resep yg satu ini...thanks ci Tintin Rayner buat resepnya. EL -
Bolu gulung vanila Bolu gulung vanila
Siapa yang masih suka gagal kalau bikin bolu gulung ? 😆Sama saya juga , masih sering gagal kalau bikin rollcake , yg patah , yg boncel kulitnya bahkan cakenya bantat ..Tapi saya ga nyerah , tetep belajar dan memahami suhu yg sesuai dgn rollcake saya ..Tapi klopun gagal masih bisa diakali dengan dipakein taburan mesis ataupun keju yah , yg penting rasanya lembuutt banget . Source resep milik teh rina dedik . Siti Nur Rohmah -
Bolu gulung tiramisu Bolu gulung tiramisu
Assalamualaikum mommies cookpad, Selamat Hari Raya Idul Fitri buat yang merayakan, Taqoballahu minna waminkum, Minal aidzin faizin mohon maaf lahir dan batin 🙏🏻🙏🏻Setoran super mepet buat PGA3, setelah minggu kemarin sempat bolos, untungnya ada wild card jadi ttap lolos, alhamdulillah minggu ini masih pakai tabungan resep jadi bisa up di tengah keriwehan.. 😂#PejuangGoldenApron3 _Vifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar