Bolu Kukus Gula Merah Santan

Bolu kukus gula merah akhirnya dieksekusi, edisi habisin gula merah, beli kemarin buat bikin kuah pempek. Dipakai masak berasa ga habis”. Jadi alhamdulillah akhirnya habis juga setelah dibuatin cake. Walaupun yang pertama gagal. Gara” buru” ketumpaan minyak. Hehe
Resep asli tidak pakai santan dan pake SP. 😅 Saya aja yang pengen eksperimen cobain kira” enak ga ya kalau airnya diganti santan dan pake SP. Ternyata enak dan wangi. Hemm ga cukup makan satu. Haha buatnya malam, simpan pagi buat sarapan. Tetap empuk kempus-kempus. 😍👌🏻
Kalau mau resep aslinya tanpa santan dan tanpa SP, bisa buka cookpad ce tintin yaa.
Happy baking
Source : tintinrayner
Bolu Kukus Gula Merah Santan
Bolu kukus gula merah akhirnya dieksekusi, edisi habisin gula merah, beli kemarin buat bikin kuah pempek. Dipakai masak berasa ga habis”. Jadi alhamdulillah akhirnya habis juga setelah dibuatin cake. Walaupun yang pertama gagal. Gara” buru” ketumpaan minyak. Hehe
Resep asli tidak pakai santan dan pake SP. 😅 Saya aja yang pengen eksperimen cobain kira” enak ga ya kalau airnya diganti santan dan pake SP. Ternyata enak dan wangi. Hemm ga cukup makan satu. Haha buatnya malam, simpan pagi buat sarapan. Tetap empuk kempus-kempus. 😍👌🏻
Kalau mau resep aslinya tanpa santan dan tanpa SP, bisa buka cookpad ce tintin yaa.
Happy baking
Source : tintinrayner
Cara Membuat
- 1
Panaskan dandang / kukusan. Kecilkan api. Sisihkan
- 2
Cairkan gula merah, campurkan air matang. Dan masak hingga gula merah larut. Tambahkan santan kental kara. Aduk rata. Masak sebentar. Matikan api. Saring dan sisihkan hingga larutan gula dingin.
- 3
Kocok dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, sp dan baking powder hingga pucat dan mengembang.
- 4
Turunkan kespeed paling rendah. Masukkan tepung bergantian dengan larutan gula merah. Lakukan hingga tepung dan larutan gula merah habis. Mixer hingga tercampur rata.
- 5
Dan terakhir masukkan minyak goreng. Aduk sebentar saja. Asal rata. Matikan mixer. Lanjut aduk menggunakan spatula. Hingga minyak tercampur rata dengan adonan.
- 6
Masukkan kedalam cup cetakan bolu kukus yang dialasi kertas cup. Tuang adonan hingga full. Lakukan hingga adonan habis dan masuk kedalam cup.
- 7
Kukus bolu selama 15 menit atau hingga matang. dengan api besar. Tergantung besarnya cupnya. (Jangan lupa tutup dandang dengan kain bersih).
- 8
Setelah matang. Bolu kukus gula merah santan siap disajikan. Enak banget. Wangi. Kata suami rasanya seperti putu cangkir 😁😅 (NOTE : Ga begitu mekar ya, soalnya ga pakai api besar. Dandangnya kecil. Tktnya airnya cepat habis. Mana sambil gendong adek. Jadi usahaiin gunakan api besar ya)
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Gula Merah Santan Bolu Kukus Gula Merah Santan
Selalu suka dengan olahan gula merah. Kali ini buat bolu kukus gula merah pakai resep nya ci @tintinrayner tapi dengan sedikit modifikasi santan, karena gula merah kalau berpadu dengan santan itu rasanya makin gurih dan sip. 😊 NG's Kitchen -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Yg paling penting kalo bikin bolu kukus pake gula merah mesti yg kualitas bagus.. Karena sangat mempengaruhi rasanya.. Pilih Gula merah yg asli wangi dan legit 👌 Resep By Momsty IG @resepbymomsty -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Saya dapat resep ini dari instagramnya mbak @tintinraynerPengen banget nyoba karena simple dan belum pernah bikin, bahkan belum pernah makan. Saat itu kebetulan saya masih punya gula merah dari Kupang. Makannya rasanya enak banget, legit. Rupanya bolkus gulmer ini tergantung jenis gula merahnya juga. Nandha de Haan -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Resep pertama di tahun 2020.. semoga ke depan makin rajin menulis ya.. 😊Kali ini saya buat bolu kukus gula merah. Rasanya manis gurih, bikin nagih 😊 yuk kita coba bikin... Dewi Ratna -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Enak banget...gula merah asli Manado...lembut, manis khas gula merah & ada wangi pandan nya...Cobain deh,, pasti ketagihan...Source resep : Tintin Rayner Jane Pangalila -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep bolu kukus gula merah yang lembut, empuk, legit,dan simple pokoknya yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya Alya Nurfitri🍳 -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Kali ini buat cemilan untuk keluarga,Bolu Kukus Gula Merah dengan aroma pandan. Wangi pandan dan manis gula merahnya,menggugah selera untuk mencobanya. Membuatnya tdk membutuhkan waktu lama, hanya ketika mengukus tutup pancinya dibungkus dengan serbet supaya air kukusan tidak menetes pada bolunya dan jangan dibuka sebelum 20mnt supaya bolu mekar sempurna.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcomunity-jateng Diana Wahyono -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Sy kurang suka bolkus, pas pertama coba bolkus gula merah yang gurih ini.. alamak sukakkkk sekali. Resepnya pakai resep ci Tintin, sy modif sedikit aja. Fitria Ag -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Kebetulan masih ada gula merah oleh-oleh dari purworejo, langsung diolah buat bolu kukus aja. Mungkin karena gula merahnya bagus, aroma gula merahnya bikin dapur jadi wangi 😁Alhamdulillah pertama kali buat bolu kukus yang pakai gula merah, berhasil. Lembut dan maknyusss lah 😘Source : tintinrayner#resolusi2019#cookpadcommunity#dapurbubun bubunIrma -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Dapat orderan untuk hanyaran, akhirnya bikin deh bolu kukus gula merah, rasa legit dan moist enak buat ngeteh maupun ngopi. Shopie -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? buat cemilan buat temen minum teh yuuk. bikin yang gampang2 aja dengan bahan yang mudah dan dijamin anti gagal..#PejuangGoldenApron2 Pitraratri -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Selamat Malam..bolu gula merah ini gampang bikinnya, enak dan kalau mau disimpan untuk keesokan hari, simpan di wadah tertutup yaa..Source : @tintinrayner iren_natty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar