Foto resep Bola2 ubi ungu

Bola2 ubi ungu

Chanisah Ridwan
Chanisah Ridwan @cook_15418348
Bekasi Timur

biasa kalo mw deket2 imlek pasti ujan terus & perutpun bawaanya mw nyemil makan ini itu laferaannn ( bkn baperan yess 😁) niat ngukus ubi tapi ga laku2 amat jdinya banting setir dibikin bola2 ubi ungu unyu ginih, nikmat enak halal 😃😊

Bola2 ubi ungu

6 orang berencana membuat resep ini

biasa kalo mw deket2 imlek pasti ujan terus & perutpun bawaanya mw nyemil makan ini itu laferaannn ( bkn baperan yess 😁) niat ngukus ubi tapi ga laku2 amat jdinya banting setir dibikin bola2 ubi ungu unyu ginih, nikmat enak halal 😃😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grubi ungu
  2. 100 grtapioka / sagu tani
  3. 2 sdmgula halus
  4. 1 sdtbaking powder
  5. secukupnyaair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ubi lalu kukus Ubi +/- 30 menit, setelah matang ubi haluskan dengan garpu dengan cara ditekan2, setelahnya campur dengan semua bahan yg sudah disiapkan dan tambahkan air hangat sedikit2 sambil diuleni hingga kalis. setelah ituh diamkan adonan selama 30 menit, dan mulai membulatkan bola2 ubi, sembari memanaskan minyak, jika sudah usai membulatkan bisa langsung menggoreng ubi sambil ditekan2 jika ubi sudah berwarna kecoklatan, angkat & sajikan dgn taburan gula halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chanisah Ridwan
Chanisah Ridwan @cook_15418348
pada
Bekasi Timur
love cooking, love tasting, love eating & lobe exploring 😘me ig : @iamchanisah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa