Balado Terong Ungu
Cara Membuat
- 1
Belah terong ungu lalu potong menjadi 2/3 bagian, cuci brrsih, tiriskan
- 2
Goreng terong ungu hingga setengah matang
- 3
Blender bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak lalu blender cabai dengan air (boleh dengan minyak juga)
- 4
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi
- 5
Masukkan cabai yang sudah dihaluskan, garam, gula, kecap, daun salam dan air. Masak hingga mendidih
- 6
Masukkan terong, aduk rata, tambahkan tepung maizena untuk mengentalkan, masak hingga matang (air meresap). Sajikan!
Resep Serupa
-
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
#MurahMeriah#SiapRamadanDemi berpartisipasi dlm buku "Budget Minimalis Rasa Tetap Fantastis" di bln ramadhan ini, & kebetulan masih terbilang tgl tua jg, jd saya bikin resep Balado Terong Ungu saja, krn memang menu ini kesukaan paksu tercinta, apalagi kalo super pedes, wah bisa nambah nasi beliau itu 😙 Semua rasa ada disini, manis, gurih, pedes, asem, all in pokoknya.Yuk ikutan recook moms 👍#cookpadcommunity_palembang#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadindonesia#bagikaninspirasimu#masakitusaya#seninsemangat_cookpad DyahWuLan Bae -
-
-
-
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Posbar kali ini saya pilih terong untuk dimasak balado. Pedesnya bisa disesuaikan dengan selera.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun Dapoer_Anoe (Anugrah) -
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Manfaat terong untuk kesehatanSelama ini terong jarang sekali dilihat sebagai sumber makanan bergizi. Padahal, manfaat terong begitu beragam, mulai dari menjaga kesehatan jantung sampai membuat kulit bersinar alami.Apa saja manfaat nya? Silahkan googling yaa karena kalau saya tulis disini tidak cukup lamannya 😆Source : Google R. N.honeyfh 💙 -
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Assalamu'alaikum....Pagi pagi semangat yuk..bikin bekal yang sat set buat anak. Cek isi kulkas. Cuss eksekusi balado terong ungu. Biar ada protein nya maka saya masukin telur rebus glundung. Hmm... Nikmatnyaaa...Monggo ceki ceki 🍆🍆#GenerasiAprontis#PilihMasakUntukAnak#BekalSatSet#BekalDariRumah#CookpadCommunity_Solo#Timlo_PosbarBengawanSolo Santi Sudarni -
-
-
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Main ke tempat adek ipar, pulangnya dibawain terong ungu hasil panen sendiri. Balado, satu-satunya olahan terong yang disukai, selain itu kurang suka. Terong mentahnya masih ada, entah mau dibikin apalagi.#GenerasiAprontis Heni Nur -
-
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Terong ungu, diolah menjadi menu apapun pasti enak. Bahkan untuk kaum vegetarian, terong ungu diolah menjadi menu pengganti daging selain jamur, karena teksturnya yang lembut & agak kenyal. Kali ini saya buat balado terong ungu yang praktis baik bahan & cara buatnya. Ditambah rasanya yang pedas gurih serta tampilannya yang menarik, membuat menu ini cocok disajikan saat berbuka puasa atau sahur. Yuk bikin.#MurahMeriah#SiapRamadan#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia #cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id nidarudi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7141704
Komentar