Tahu Bejek (tahu orek)

Lingga Arum
Lingga Arum @cook_13299472
Berastagi, Karo

Tiap nanya ke suami minta di masakin apa, pasti jawabannya tahu bejek. Bener-bener masakan fav suami. Cara makannya pun unik, tahu bejeknya di aduk sama nasi anget. Katanya enak pisan.

Tahu Bejek (tahu orek)

Tiap nanya ke suami minta di masakin apa, pasti jawabannya tahu bejek. Bener-bener masakan fav suami. Cara makannya pun unik, tahu bejeknya di aduk sama nasi anget. Katanya enak pisan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 2 buahtahu putih ukuran besar
  2. Secukupnyawortel, potong dadu
  3. 1 butirtelur
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahcabe keriting
  7. Secukupnyabawang daun
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula putih
  10. 3 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting sesuai selera

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah di iris sampai harum.

  3. 3

    Masukkan wortel yang telah d potong dadu. Aduk sampai wortel matang.

  4. 4

    Masukkan tahu dan hancurkan sampai halus

  5. 5

    Jika tahu sudah mulai mengering, masukkan telur dan aduk sampai rata.

  6. 6

    Tambahkan garam, gula putih dan daun bawang. Aduk dan tes rasa. Tunggu sampai tahu matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lingga Arum
Lingga Arum @cook_13299472
pada
Berastagi, Karo
instagram @linggaarum
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa