Beras kencur

Ternyata oh ternyata prosesnya puwanjangg., kalau begini jadi pingin tuh punya food processor yg langsubg bisa nyaring hasil blend secara halus.. Huhuhuhuhu
Tapi hasil kelah darinproses yg panjang itu membuahkan hasil yg sangat sangat memuaskan, beras kencur yg sangat enak dan lbh sehat krn memang tanpa pemanis tambahan sama sekali.
Mungkin kalau pikiran lagi rileks mauh ahh coba bikin beras kencur lagi #essegar
Beras kencur
Ternyata oh ternyata prosesnya puwanjangg., kalau begini jadi pingin tuh punya food processor yg langsubg bisa nyaring hasil blend secara halus.. Huhuhuhuhu
Tapi hasil kelah darinproses yg panjang itu membuahkan hasil yg sangat sangat memuaskan, beras kencur yg sangat enak dan lbh sehat krn memang tanpa pemanis tambahan sama sekali.
Mungkin kalau pikiran lagi rileks mauh ahh coba bikin beras kencur lagi #essegar
Cara Membuat
- 1
Timbang beras seberat 150gr
- 2
Tambahkan air dan rendam semalaman
- 3
Buang air rendaman dan sangrai beras
- 4
Sangrai beras hingga kering dan kecoklatan
- 5
Siapkan kencur dan cuci bersih
- 6
Rebus gula merah dengan air hingga gula merah larut dan mendidih
- 7
Potong-potong kencur
- 8
Blender air gula, kencur dan beras
- 9
Saring hasil blender
- 10
Beras kencur lebih nikmat di minum saat dingin
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar