Assalamualaikum, teman-teman Cookpad posting kali ini dengan Thousand Layer Mooncake, untuk Beres Maret.Sebelumnya sudah membuat mooncake, layernya lebih kokoh dan kuat, tetapi tekstur kuenya agak keras.Mooncake kali ini layernya berlapis lebih banyak dan lebih lembut, karena bahan kulit B yang sengaja dibuat lebih lembut. Isian kejunya pun lebih lembut, dengan menggunakan keju oles serta SKM.Yuk mari baking...#Beres_ThousandLayerMooncake #BeresClover_Maret2023 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_community#ThousandLayerRainbowMooncake#IsiKeju#OlahanKejuOles#Nomixer#resep_RhymerwidKitchen

Udah lama sebenernya kue ini berseliweran di dunia perbakingan, tapi baru kemarin sempet bikinnya, walaupun dalam kondisi yang kurang fit tapi tetep semangat bikinnya. Untuk resep di adaptasi dari @lysa_tangkulung tapi untuk cara membuatnya saya modifikasi sedikit. Masih banyak kekurangan tapi untuk percobaan pertama masih dibilang lumayan lah *mujisendiriuntuk resepnya saya share di bawah ya.

Sebenarnya sudah lama banget pingin nyobain bikin ini,tapi batal terus,karena mikirnya tu susah banget..Alhamdulillah karena kemarin CoComPal ngadain acara Beladas "Belajar dan Sharing Sampai Puas" dengan tema thousand layer mooncake ini dengan narasumber Bu Siswaty,jadi kepingin praktek dan kebetulan sekali bahan²nya lagi pada lengkap dirumah 🥳Ternyata asyik banget bulat²in adonannya,jadi keinget Play-Doh 😂 Alhamdulillah akhirnya jadi juga thousand layer mooncake nya..senang sekali rasanya 🥰🥳 terima kasih Bu Siswaty atas ilmunya 💖💐💐Source : @siswatyelfinbachtiarResep asli disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15960693?invite_token=4HtC9l#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoCooksnap_SiswatyElfin#PejuangGoldenBatikApron

Ternyata tak seribet yang dibayangkan 😁 meski rada tricky juga buat nongolin si layernya 🤭Alhamdulillah bikin ini krn challenge dr Mba Arnimunawati bersama grup @dkitcheners_ Terimakasih ya Mba untuk tema nya yg bikin aku naik kelas 😘😘Untuk resep isian aku pakai resep isian bakpia kacang hijau milik Ibu Fatmah Bahalwan.. Jazakillah Ibu 🤗Source : Lauren's Kitchen#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id

Source: @siswatyelfinbachtiarResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15960693?invite_token=ShERhbSudah lama banget pengen coba buat thousand layer mooncake ini tapi maju mundur takut gagal...kebetulan minggu ini di cocompal kedatangan tamu ya itu ibu @siswatyelfinbachtiar yang sudah ahli membuat thousand layer mooncake ini,terimakasih banyak bu sis atas sharing ilmun dan resep nya, semoga ibu dan keluarga selalu diberi kesehatan...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCoonunity_Palembang#WongKitoCooksnap_SiswatyElfin#ResepWongKito#WongKitoGalo#ResepHellenHandru

Bismillah ..Setelah sebulan lebih libur mengGoDa, kali ini ikutan lagi 😄Tema kali ini kudapan ada fillingnya.Sempat bingung mau bikin apa. Akhirnya memberanikan diri bikin ini setelah sekian lama resepnya cuma nangkring di cookmark aja 😄Maaf kalo hasilnya masih jauh dari ekspektasi, layernya masih malu² nih 🤭 tapi rasanya udh enak 🤤Dsini saya buat 1/2 resep dari resep asli ya.Source : mba Wulan @iwuLan_14044039#GoDa_FillingMeSoftly#GoDaPaders_2023#KomunitasPaders

09.03.2020 Tema challenge yg satu ini bener2 perlu berlapis kesabaran & waktu, pas deh sama temanya #thousandlayerscake . Ini saya pake resepnya hasil liat youtubenya "Homemade with C! A Project by Moucup" utk bikin mooncake ini. Utk resep isiannya saya pake isian keju manis (resep sdh ada di CP saya ya). Ayo cek resep ini: Isian Keju Manis (Bisa Untuk Roti, Bakpia, dll.) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7875557-isian-keju-manis-bisa-untuk-roti-bakpia-dll?token=yNKcEtWGTBLnCwrJEzfSUhB4Note: utk isian bebas aja ya sesuai selera.#dkitcheners_#arisanround3_18#dapurmama_at#thousandlayersmooncake#thousandlayerscake

Bismillah ..posbar arisannya @dkitcheners_ minggu ini adalah yang berlapis-lapis dari hostcan mbak Arnimunawati.Saya buat mooncake thousand layer. Saat mau buat pocan..kok gak ada sense bikin nuansa yang nice and sweet .yang ada gloomy jadi hasilnya serasa di planetarium, liatin planet2 yang berputar.Tapi saya suka..hihihi. Karena sebelumnya sudah pernah buat dengan warna yang soft, kali ini pakai warna yang agak menonjol. Resep mirip dengan yg sebelumnya. Hanya isian saya buat dari kacang hijau dengan gula aren.#dkitcheners_#arisanround3_18#Thousandlayers#cookpad_id#cookpadcommunity_Tangerang

BismillahirrahmanirrahimSharing CoDe minggu ini ada ibu @siswatyelfinbachtiar yang sharing cara membuat Thousand layer mooncake, sering liat kue ini di beranda CP tapi belum tertarik untuk cooksnap, kali ini harus bikin dong, kan udah diajarin, biar gak penasaran juga, tuh kan harus dipaksa bikin, biar rajin😁, hasilnya masih kurang rapi, karena saya gilasnya terlalu tekan dan agak ketipisan, jadinya layernya kurang bagus dan gak muncul (meletek), next kalo bikin lagi ini koreksi yang berguna buat saya. Terima kasih squad Depok dan ibu Siswaty atas sharing dan ilmunya, Barakallah, semoga ibu sehat selalu.Source : Siswaty Elfin Bachtiar#CodeFamily_Siswaty#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

BismillahBakpia lapis 😍🤩 bahannya mudah, tapi bikinnya butuh kesabaran. Aku fotoin semua prosesnya.Source Nindaummuzia#cookpadcommunity_Bogor

Udah lama banget pingin bisa kue ini, Alhamdulillah Bu @Siswatyelfinbachtiar (senior kita) mau berbagi dan sharing TLMC. Bahagia banget rasanya. Ibu... Setor recook PR Minggu ini.#CoDeFamily_Siswaty#CookpadCommunity_Depok

Alhamdulillah hepi bgt bikin kue ini😍Walaupun diawal perlu tekad yang kuat dan butuh stok sabar yang banyaaakkk..Tantangan bgt bikin banyak layer yg mulus merekah dgn perpaduan warna yang cantik. Teksturnya berlayer renyah mirip2 bakpia isi coklat😋 Kunci bikin kue ini : SABAR 😄✔Sabar ngikutin resep, pastikan bahan & langkah sesuai✔Sabar saat menggilas/membentuk. HATI HATI banget supaya lapisan nggak rusak dan bentuknya bagus✔Sabar saat saat memberikan isian dan merapikan. Pelan2 aja✔Sabar karena waktu bikinnya hampir 3 jamSelamat mencoba😉Terima kasih banyak atas resep & sharing ilmunya ibu @siswatyelfinbachtiar 🥰🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#CodeFamily_Siswaty