Cake Cokelat Belgia

Dapur Dini
Dapur Dini @dapurdini
United Kingdom

Selalu wajib bikin cake ini di setiap ulang tahun suami, karena saya tinggal Di UK , bahan bahan yang di perlukan mudah sekali di dapat , Dan menurut saya cara buat cake ini sangat unik dengan tidak menggunakan butter tapi minyak Dan ada penambahan air panas , tapi untuk rasa 👌 selamat mencoba

Cake Cokelat Belgia

Selalu wajib bikin cake ini di setiap ulang tahun suami, karena saya tinggal Di UK , bahan bahan yang di perlukan mudah sekali di dapat , Dan menurut saya cara buat cake ini sangat unik dengan tidak menggunakan butter tapi minyak Dan ada penambahan air panas , tapi untuk rasa 👌 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 orang
  1. Untuk bahan dasar cake
  2. 225 grtepung terigu
  3. 350 grgula pasir halus
  4. 85 grcoklat bubuk
  5. 1,5 sdtbaking powder
  6. 1,5 sdtbaking soda
  7. 2kuning telur
  8. 1 butirtelur
  9. 250 mlsusu cair
  10. 125 mlminyak Sayur
  11. 2 sdtvanili
  12. 250 mlair mendidih
  13. Untuk bahan luar cake
  14. 200 grcokelat Belgia batang
  15. 200 mldouble cream

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan oven 180 atau fan 160, Siapkan 2 buah loyang yang sudah Di berikan kertas baking Di dalamnya,

  2. 2

    Untuk cake masukan semua bahan cake kecuali air mendidih Aduk bahan cake dengan mixer hingga semua tercampur rata, masukan air mendidih sedikit Demi sedikit (jangan panik kalo adonan agak mencair,)

  3. 3

    Bagi rata adonan Dan masukan kedalam loyang cake Dan panggang selama 30-35 menit, Di cek dengan tusuk lidi bagian cake, Jika lidi bersih dan tidak lengket berati sudah matang Dan angkat cake biarkan dingin kemudian lepas cake perlahan Dari loyang dan kertas baking

  4. 4

    Untuk icing luar, siapkan wajan atau panci Dan didihkan air dengan mangkuk Di tengahnya yang Akan Di taruh cokelat untuk di lelehkan Dan double cream

  5. 5

    Setelah semua meleleh, mixer adonan hingga mengkilap Dan kental, biarkan selama 1 jam hingga adonan set

  6. 6

    Dengan spatula atau sendok cake lumuri adonan Di bagian tengah cake Dan tumpuk cake kemudian lumuri cake dengan adonan icing hingga merata, dekor cake sesuai Selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dini
Dapur Dini @dapurdini
pada
United Kingdom
Born to eat live to cook
Lebih banyak

Resep Serupa