#2. Mushroom Sauce

Name: #2. Mushroom Sauce
Yield: 8 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Jamur champion; 2 sdm margarin; 2 siung bawang putih; 1/2 bawang bombai; 400 ml Susu uht; Garam; Gula; Penyedap rasa; 1 1/2 sdm tepung terigu (tidak perlu sampai sendoknya penuh)

Afirafiraa @cook_13932985

#2. Mushroom Sauce

Afirafiraa @cook_13932985

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 Porsi

400 grJamur champion
2 sdmmargarin
2 siungbawang putih
1/2bawang bombai
400 mlSusu uht
Garam
Gula
Penyedap rasa
1 1/2 sdmtepung terigu (tidak perlu sampai sendoknya penuh)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan potong-potong jamur,bawang bombai. Untuk bawang putih di geprek dulu lalu di cincang.
2

Masukan margarin, lalu masukan jamur. Tumis jamur sampai berubah warna karna mentega kemudian angkat jamurnya,dan biarkan margarin nya di wajan
3

Masukan bawang putih dan bawang bombai, tumis sampai wangi, kemudian masukan 1/5 sdm gula
4

Masukan Susu yg sudah di campur dgn tepung, tuang semuanya perlahan-lahan. Aduk-aduk. Lalu masukan kembali jamurnya, tambahkan garam, dan penyedap rasa. Cek rasa. Tips : tidak perlu menambah tepung,karna lama-kelamaan saucenya akan mengental
5

Mushroom sauce siap di sajikan. *Saran penyajian. Untuk bumbu Steak nya : garam,merica,bawang putih (geprek)