Stick Potato Ala Aida

Hmm jajan di luar simple tapi yakin sehat? Yuk bikin jajanan sehat sendiri buat semua orang yang dicintai😘
Stick Potato Ala Aida
Hmm jajan di luar simple tapi yakin sehat? Yuk bikin jajanan sehat sendiri buat semua orang yang dicintai😘
Cara Membuat
- 1
Bahan-bahannya simple banget, yuk kak rebus dulu kentangnya usahain mateng biar gacape ngaduk adonannya, saya rebus sekitar 25 menit 2 kali isi air. Masukkin kentang rebus ke air biasa biar dingin saat kita kupas kulitnya. Campurin dengan tepung Meizenna dan seledri.. takaran perbandingannya per 500gr 3 sdt aja ya kak tepungnya. Kalo kebanyakan rasanya zonk. Kalo 1 kg berarti 6 sdt.
- 2
Di uwel-uwel sampai jadi adonan merata, saya pake tangan nih kak itung2 olahraga wkwkw. Lalu cetak adonan panjang2 kaya gini kak. Bisa pake plastik terus ratain pake gelas dan potong2 kaya gini. Ukuran sesuai selera, tapi saya suka yang panjang-panjang wkwkwk
- 3
Tinggal di goreng aja di wajan dengan minyak yang banyak, lalu kalo adonan sudah mengapung ke atas aduk2 jangan sampai gosong.. siap disantap anget-anget kak, rasanya enak banget dari kentangnya aja udah gurih sebenernya nggak usah pake garem juga ndak apa-apa. Krenyes dan kentang banget.. Selamat mencoba kak☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar