Brownies Amanda ala-ala

Viona Prilia
Viona Prilia @vionapr

Karena suamik pecinta cake2 model begini, jd kadang ubek2 resep biar bisa bikin nya juga.

Brownies Amanda ala-ala

21 orang berencana membuat resep ini

Karena suamik pecinta cake2 model begini, jd kadang ubek2 resep biar bisa bikin nya juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 70 grdark cooking coklat
  3. 120 mlminyak sayur
  4. Bahan B
  5. 4 butirtelur
  6. 150 grgula pasir
  7. 1 sdtSP/ ovalet
  8. 1 sdtvanili ekstrak
  9. Bahan C
  10. 85 grtepung serbaguna
  11. 35 grcoklat bubuk
  12. 1 sdtbaking powder biasa/ double acting
  13. Bahan D
  14. 60 mlsusu kental manis coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan bahan A dengan cara di tim. Jangan sampai mendidih ya. Lalu sisihkan hingga suhu ruang/ dingin

  2. 2

    Mixer bahan B dengan kecepatan bertahap sampai tinggi, hingga mengembang, dan berwarna putih

  3. 3

    Lalu masukkan bahan C sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah. Cukup sampai tercampur saja. Atau bisa dengan aduk balik menggunakan spatula

  4. 4

    Masukkan bahan A yang sudah di tim. Aduk balik kembali

  5. 5

    Sisihkan adonan kira2 200gr lalu campurkan dengan SKM coklat

  6. 6

    Tuang 1/2 adonan lalu kukus selama 10 menit

  7. 7

    Masukkan adonan yang sudah dicampur dengan SKM coklat tadi, lalu kukus kembali selama 10menit

  8. 8

    Tuang sisa adonan terakhir lalu kukus kembali hingga matang

  9. 9

    Tes tusuk ya untuk mengetahui sudah matang atau belum ya

  10. 10

    Angkat lalu nikmati ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viona Prilia
Viona Prilia @vionapr
pada
Karena tujuan awal buat ini agar notes di handphone ga penuh 🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa