Puding mawar

Tri Astuti
Tri Astuti @tri_astuti
Yogyakarta

Sebenarnya ini puding susu biasa, hanya saja tampilannya kita buat lebih cantik. cocok utk isian snack box. Ini resep ekonomis, Kalau ingin yang premium air nya bisa diganti full susu murni. Pastinya lebih mantap.

Puding mawar

Sebenarnya ini puding susu biasa, hanya saja tampilannya kita buat lebih cantik. cocok utk isian snack box. Ini resep ekonomis, Kalau ingin yang premium air nya bisa diganti full susu murni. Pastinya lebih mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan dasar :
  2. 1 bungkusagarasa melon
  3. 100 gramgula pasir, boleh ditambah bila suka manis
  4. 2 sachetkrimer kental manis putih (saya pake indomilk)
  5. 750 mlair
  6. Mawar :
  7. 1/2 bungkusagar2 (bisa pake agarasa strawberi)
  8. 50 gramgula pasir
  9. 350 mlair
  10. 1 sachetkrimer kental manis putih
  11. Penutup :
  12. 1 bungkusnutrijel leci kemasan kecil
  13. 350 mlair
  14. gula pasir sesuai selera (saya sekitar 70 gram)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan utk lapisan dasar (rasa melon). Kecuali krimer kental manis. Masak sampai mendidih, matikan kompor, masukkan krimer kental manis. Tuang di cup agar2, sebanyak 1/2 atau 3/4 tinggi cup. Sambil menunggu lapisan dasar mengeras, kita buat lapisan mawarnya.

  2. 2

    Sama dengan langkah pertama. Sebelum dicetak, tambahkan pewarna merah. Tuang di cetakan mawar ukuran kecil, atau sesuaikan dengan ukuran cup. Tunggu hingga mengeras.

  3. 3

    Bila lapisan mawar sudah mengeras, lepaskan dari cetakan dan letakkan di atas lapisan dasar. Hasilnya seperti ini..

  4. 4

    Masak lapisan penutup. Biarkan hingga uapnya hilang lalu tuangkan ke atas mawar. Biarkan hingga mengeras. Lapisan penutup ini berfungsi agar mawar tidak bergerak dan memberikan efek mawarnya seperti di dalam kaca.

  5. 5

    Selamat mencoba. Semoga berhasil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Astuti
Tri Astuti @tri_astuti
pada
Yogyakarta
Yang suka dengan resep yang ekonomis. yuuuuuk ah merapat kesini. Sebagian besar yg saya tulis disini adalah resep jualan saya. yang mau mencoba jualan yuk dicoba.. semoga bermanfaat..
Lebih banyak

Komentar (4)

Irawatye (cyra Ye)
Irawatye (cyra Ye) @iraaye
ini cetakan mawar yang kecil kah?
1 resel jadi berapa cup ?
ukuran cupnya itu yg berapa mili ya....?
🙏🙏🙏🙏🙏

Resep Serupa