Puding Mawar

Yana Wahyudi
Yana Wahyudi @dapur_mini
Semarang

Pas banget nih.. Pas aku pengin kirim bingkisan puding buat seseorang 'menyambut lebaran' pas ada tema minggu ini 'Aneka Puding Cantik Untuk Hantaran'.. Setor dah..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#JemputRejeki

Puding Mawar

14 orang berencana membuat resep ini

Pas banget nih.. Pas aku pengin kirim bingkisan puding buat seseorang 'menyambut lebaran' pas ada tema minggu ini 'Aneka Puding Cantik Untuk Hantaran'.. Setor dah..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#JemputRejeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A (Puding Mawar) :
  2. 1 bgkskecil nutrijel strawberry
  3. 1 sdmsusu bubuk putih
  4. 2 glsair
  5. 6 sdmgula pasir
  6. Setetespewarna merah
  7. Setetespewarna hijau utk daun
  8. Bahan B (Puding Coklat & Putih) :
  9. 1 bgksagar2 plain
  10. 2 sdmsusu bubuk putih
  11. 3 glsair
  12. 9 sdmgula pasir
  13. Setetespewarna coklat
  14. Bahan C (Puding Bening) :
  15. 1/2 bgksagar2 plain
  16. 11/2 glsair
  17. 3 sdmgula pasir
  18. Perasa leci

Cara Membuat

  1. 1

    Buat puding mawar : campur bahan A, aduk rata, masak sampai mendidih, setelah itu tuang ke cetakan. Sisakan sedikit dari adonan ini, tambahkan pewarna hijau, aduk rata, tuang ke tempat/piring datar untuk nanti membuat aksesoris daun.

  2. 2

    Buat puding dasar coklat & putih : campur bahan B, kecuali pewarna coklat, aduk rata, masak sampai mendidih, setelah itu bagi menjadi 2 bagian, yg satu tambahkan perisa coklat dan yang satu biarkan putih. Setelah uap hilang tuang lebih dulu yg coklat ke mika, biarkan dingin.

  3. 3

    Menyusul puding yg putih, sambil diangetin kembali puding yg putihnya kalau sudah agak dingin, setelah uap hilang tuang di atasnya puding coklat, biarkan dingin.

  4. 4

    Tata puding mawar dan aksesoris daun2 & buahnya, Selanjutnya bikin puding beningnya, campur bahan C masak sampai mendidih, setelah uap hilang tuang pelan2 saja ke sudut dan sela2 mawar agar posisi mawar tdk berubah. Setelah dingin masukkan kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yana Wahyudi
Yana Wahyudi @dapur_mini
pada
Semarang
Belajar.. Mencoba.. & Dokumentasikan resep dari dapur sendiri @DapurMini "Semoga bermanfaat"Love Pudding..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa