Bolu Kukus Warna Warni

Awalnya dapat kiriman dari tetangga. Langsung aja gatel pengen bikin. Pastinya dengan resep yang sudah pernah dibikin juga, hanya dimodifikasi saja, hingga jadilah bolu kukus lembut ini. Modelnya itu lho yang saya suka. Bolunya cokelat....eh pas dipotong keluar deh warna warninya. Bentuk bolu kali ini kurang rapi, karena loyang yang saya gunakan gak saya keringkan, masih ada airnya. Menyebabkan ketika bolu matang, agak lengket si loyang. Saran saya, kalau mau membuat bolu ini, paatikan loyangnya benar2 kering, baru dioles margarin. Oh ya begitu banyaknya jenis bolu yang bisa kita olah dan dari yang sudah kita olah bisa kita modifikasi sehingga menghasilkan resep baru lagi. Semoga resep ini bisa bermanfaat juga buat yang lainnya dan yang penting bisa hadir di #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok
Bolu Kukus Warna Warni
Awalnya dapat kiriman dari tetangga. Langsung aja gatel pengen bikin. Pastinya dengan resep yang sudah pernah dibikin juga, hanya dimodifikasi saja, hingga jadilah bolu kukus lembut ini. Modelnya itu lho yang saya suka. Bolunya cokelat....eh pas dipotong keluar deh warna warninya. Bentuk bolu kali ini kurang rapi, karena loyang yang saya gunakan gak saya keringkan, masih ada airnya. Menyebabkan ketika bolu matang, agak lengket si loyang. Saran saya, kalau mau membuat bolu ini, paatikan loyangnya benar2 kering, baru dioles margarin. Oh ya begitu banyaknya jenis bolu yang bisa kita olah dan dari yang sudah kita olah bisa kita modifikasi sehingga menghasilkan resep baru lagi. Semoga resep ini bisa bermanfaat juga buat yang lainnya dan yang penting bisa hadir di #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok
Cara Membuat
- 1
Kocok/mikser gula, telur dan SP selama 5 menit atau sampai mengembang dan kental, kemudian masukkan terigu, susu bubuk, mikser sebentar lalu masukkan minyak, mikser sampai tercampur rata. Bagi adonan menjadi 4. Satu bagian agak banyak untuk warna cokelat. Masing2 masukkan pewarna makanan dan aduk rata. Untuk adonan warna cokelat, masukkan cokelat bubuk dan aduk rata. Siapkan loyang bundar yang sudah dioles mentega, lalu tuang adonan warna cokelat
- 2
Masukkan adonan warna hijau di atas adonan warna cokelat. Tuang lagi adonan warna merah di atas adonan hijau. Terakhir tuang adonan warna orange di atas adonan warna merah lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang. Ketika adonan mulai dikukus, kondisi air dalam kukusan harus mendidih.
- 3
Setelah matang, keluarkan bolu kukusnya dari loyang. Tunggu dingin baru dipotong-potong dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (6)