Caramel popcorn crunchy

yovi yana
yovi yana @yovi26
Jakarta

Resep ini beda dngn resep sblm nya,kl resep sblm nya menggunakan gula pasir,kl ini menggunakan brown sugar/gula palem
Resep asli menggunakan butter tawar/unsalted butter
Kebetulan sy kehabisan bahan,jd seadanya aja sy pakai blueband c & c ,pakai butter pasti lebih enak lg,krna lg kepengn dan blm sempet beli yaudh bikin aja,tp rasa ttp ok
Disini sy menggunakan popcorn maker
Jika tdk ada bs menggunakan panci beri minyak lalu masukan biji jagung tutup biarkan hingga pop ,dngn api kecil ,sesekali panci di goyang2 kan
takaran sedikit sy rubah sesuai kebutuhan

Recipe ; yuda bustara (youtube cenel)
#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Caramel popcorn crunchy

Resep ini beda dngn resep sblm nya,kl resep sblm nya menggunakan gula pasir,kl ini menggunakan brown sugar/gula palem
Resep asli menggunakan butter tawar/unsalted butter
Kebetulan sy kehabisan bahan,jd seadanya aja sy pakai blueband c & c ,pakai butter pasti lebih enak lg,krna lg kepengn dan blm sempet beli yaudh bikin aja,tp rasa ttp ok
Disini sy menggunakan popcorn maker
Jika tdk ada bs menggunakan panci beri minyak lalu masukan biji jagung tutup biarkan hingga pop ,dngn api kecil ,sesekali panci di goyang2 kan
takaran sedikit sy rubah sesuai kebutuhan

Recipe ; yuda bustara (youtube cenel)
#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 cangkirbiji jagung (sy 110gr)
  2. 150 grbutter (sy 95gr blueband c n c)
  3. 1 cangkirbrown sugar (sy 55gr)
  4. Sejumputgaram
  5. 1/2 sdtvanilla ekstrack (sy pasta vanilla)
  6. 1/4baking soda (sy soda kue)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2:Buat popcorn nya trlebih dahulu,saya mnggunakan popcorn maker/bs jg mengunakan panci beri minyak,panaskan dengan api kecil tutup pancinya,se se kali di shake,biarkan pop

  2. 2

    Panaskan butter masukan brown sugar aduk hingga meleleh

  3. 3

    Tambahkan sejumput garam,vanilla ekstrack,sambil di aduk tambahkan baking soda/soda kue,aduk trs selagi berbusa langsung tuangkan di atas popcorn aduk cepat hingga rata

  4. 4

    Trik agar popcorn crunchy : panaskan oven,siapkan loyang alasi dngn kertas roti,tuang pop corn ratakan

  5. 5

    Panggang 180dercel api bawah selama 20 menit

  6. 6

    Setelah di panggang popcorn akan mudah trpisah tidak lengket dan tidak lembab lg,ratakan biar kan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yovi yana
yovi yana @yovi26
pada
Jakarta
Masih belajar tentang dunia cooking n baking,sekaligus menyimpan resep2 yg sudah sy rebake kembali dari resep2 yg meng inspirasi,senang nya saling berbagi resep di cookpad,menambah pengetahuan tentang memasak🙏🏻☺️IG @yoviyana26Channel youtube yovi yana
Lebih banyak

Komentar (2)

Dapoer RA
Dapoer RA @Dapoerra
Kalo gak punya oven tapi panggangnya pake teflon apa bisa?

Resep Serupa