Mie Telor Bumbu Aceh

Nurul Aulia
Nurul Aulia @cook_15414757
Aceh, Indonesia

Memang makan mie gak bikin bosen ya bun, kali ini aku bikin mie telor masak bumbu aceh, rasanya pedas, gurih bun, ayuk dicoba bun. #5resepterbaruku

Mie Telor Bumbu Aceh

13 orang berencana membuat resep ini

Memang makan mie gak bikin bosen ya bun, kali ini aku bikin mie telor masak bumbu aceh, rasanya pedas, gurih bun, ayuk dicoba bun. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bngkusmie telor
  2. 4 helaiseledri, dicincang (ukuran besa)
  3. 1 helaidaun bawang, dicincang
  4. 1/2 buahtomat, potong2 kasar
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaPenyedap
  7. Bumbu halus:
  8. 2 siungbawang merah (ukuran besar)
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/2 buahtomat
  11. 12cabe rawit (klo tidak suka pedas dikurangi ya bun)
  12. 8 buahcabe merah kering
  13. 1 butirkemiri
  14. Kira2 1 genggam kacang tanah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie telor dengan air mendidih, setelah kira2 matang, angkat. Agar mie tidak kembung setelah diangkat, baluri mie dengan minyak goreng secukupnya.

  2. 2

    Blender bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus td dengan api kecil, hingga berubah warna menjadi merah

  3. 3

    Setelah bumbu matang, masukkan penyedap, garam, dan tomat yg sudah dipotong2, kemudian tambahkan air +- 1/2 cup, setelah agak mengering masukkan mie telor, seledri, dan daun bawang. Aduk2 hingga matang bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Aulia
Nurul Aulia @cook_15414757
pada
Aceh, Indonesia
aku mahasiswa kesehatan disalah satu kampus swasta di Banda Aceh, aku sudah senang memasak semenjak duduk dibangku SMP, semua resep yg aku share di cookpad semua masakan yang aku buat sendiri. semoga resep ini bisa membantu bunda2 disana yg baru belajar memasak. mohon maaf jika ada kesalahan dlm pengetikan bunda :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa