Cuci ayam sampai bersih, rebus di air mendidih yang udah di bumbui dengan garam, bawang putih dan jahe selama 15 menit dengan api sedang

Sambil nunggu ayam nya kita bikin tumis kangkung, cuci bersih kangkung iris sesuai selera, panaskan minyak tumis cabe dan bawang putih geprek sampai harum, masukkan kangkung aduk rata bumbui dengan saos tiram kemudian tambah sedikit air dari kaldu rebusan ayam, tes rasa jangan lupa, tumis kangkung sudah matang done👌

Angkat ayam dari panci tiriskan dengan saringan, cuci beras dan masak dengan air kaldu dari ayam tadi, airnya di saring dulu yaa...tambah air sesuai ukuran,sambil menunggu nasi matang kita goreng ayam nya...selamat mencoba bunda 😉

Sajikan selagi hangat 🍴🍛