Gorengan Bayam Kencur

Yulia Nurul Irawan
Yulia Nurul Irawan @cook_yulianrwn
Bogor

Anak bayi lagi flu, susah makan apalagi makan sayur. Inginnya yang kriuk-kriuk.

Gorengan Bayam Kencur

2 orang berencana membuat resep ini

Anak bayi lagi flu, susah makan apalagi makan sayur. Inginnya yang kriuk-kriuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 toples
  1. 1 ikatbayam
  2. 1/4 kgtepung beras
  3. 1 gelasair
  4. 2 gelasminyak goreng
  5. 2 sendokmargarin
  6. Bumbu
  7. 3 butirbawang putih
  8. 1 ruaskencur
  9. 1/2 sendok tehgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Petik daun bayam dan pisahkan dengan tangkainya. Cuci.

  2. 2

    Siapkan mangkuk. Masukkan tepung beras. Ulek bawang putih dan kencur.

  3. 3

    Masukkan bumbu ulek ke dalam tepung, beri garam dan air. Aduk hingga mengental

  4. 4

    Panaskan minyak tambahkan margarin. Tunggu sampai minyak panas.

  5. 5

    Masukkan daun bayam ke dalam adonan

  6. 6

    Masukkan bayam yang sudah dilumuri adonan ke dalam minyak panas. Angkat jika sudah kecokelatan dan tiriskan. Gorengan bayam siap dihidangkan. Beri abon cabe jika ingin rasa pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Nurul Irawan
Yulia Nurul Irawan @cook_yulianrwn
pada
Bogor
Ibu rumah tangga yang senang menulis dan sedang belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa